Читайте также
203. Картофель отварной с маслом и чесноком
продукты
500 г картофеля, 2 ст. л. растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль.
Время приготовления – 25 мин.
Очищенный картофель отварить, воду слить, обсушить его, приправить маслом, посыпать мелко нарубленным чесноком, на
Суп из фасоли с маслом и яйцами
Фасоль опустить в кипящую воду и варить до готовности, после чего размять, залить отваром и снова довести до кипения. Сразу заправить пассерованным в масле луком и посолить. Добавить мелко нарезанную зелень сельдерея и варить еще 2—3 минуты.
Отварной картофель с маслом и чесноком
10 клубней молодого картофеля, 40 г сливочного масла, 5 г чеснока, соль по вкусу. Очищенный картофель отварить, воду слить.Картофель обсушить, добавить масло, посыпать мелко нарубленным чесноком, на 1–2 мин прикрыть крышкой и тут же
Карп отварной с маслом
1 карп, 3 луковицы, 1 морковь, 2 лавровых листа, 2 горошины душистого перца, 0,5 стакана растительного масла, перец горький молотый, соль по вкусу.Карпа вычистить, разрезать на куски и варить на слабом огне, периодически снимая пену. Добавить соль, лук,
Салат из витлуфа и черешкового сельдерея с отварной морковью и яйцами
Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить. Черешковый сельдерей промыть и нарезать кусочками кочанчики витлуфа разобрать на пластины, промыть и нарезать поперек тонкими ломтиками. Все соединить,
Линь, запеченный с яйцами и молоком
Время приготовления: 40 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 500 г линя, 300 мл молока, 3–4 яйца, 2 ст. ложки топленого масла, 50–60 г сыра; перец, соль по вкусу.ПриготовлениеПодготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посолить, поперчить
Картофель отварной с маслом и чесноком
Очищенный картофель отварить, воду слить, картофель обсушить, добавить масло, посыпать мелко нарубленным чесноком, на 1–2 минуты прикрыть крышкой и тут же подать к столу.Картофель — 10 шт., масло сливочное — 2 ст. ложки, чеснок — 2–3
Сазан отварной с яйцами
Подготовить сазана, выпотрошить. Не отрезая головы, удалить жабры и глаза. Тщательно промыть, посолить, поставить на холод на 30 минут. Приготовить пряный отвар, процедить его в кастрюлю. Довести отвар до кипения, вложить рыбу (отвар должен покрывать
Карп отварной с крутыми яйцами
Подготовить карпа, выпотрошить. Не отрезая головы, удалить жабры и глаза. Тщательно промыть, посолить, поставить на холод на 30 минут. Приготовить пряный отвар, процедить его в кастрюлю. Довести отвар до кипения, положить рыбу в один слой,
Карп отварной с маслом и яйцами
Приготовить отвар из очищенных овощей и приправ, процедить, посолить. Рыбу разделать, удалить жабры, тщательно промыть, опустить в горячий отвар так, чтобы он слегка покрывал рыбу. Варить на пару на очень слабом огне в закрытой тщательно
Рис отварной «по-польски» с яйцами и маслом
1/2 фунта (205 г) риса, 3 ст. ложки масла, укроп, петрушка, 4 яйца.
Отварить 1/2 фунта (205 г) риса (с солью) рассыпчато, положить горкой на блюдо. Залить тремя столовыми ложками горячего масла, перемешать, посыпать четырьмя крутыми
Картофель отварной с маслом и чесноком
500 г картофеля, 2 ст. ложки растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль.Очищенный картофель отварить, воду слить, обсушить его, приправить маслом, посыпать мелко нарубленным чесноком, на 1–2 мин прикрыть крышкой и тут же подать к
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ
Требуется: 1 кг картофеля, по 4 ст. л. сливочного масла и сметаны, соль.Способ приготовления. Картофель клубнями положите в кастрюлю, залейте водой, посолите, закройте крышкой и варите на медленном огне до полной готовности. Готовый картофель