НАЛИВКА «СЛЕЗЫ ПРИРОДЫ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

НАЛИВКА «СЛЕЗЫ ПРИРОДЫ»

Итак, осенью наберите зрелой брусники. Заполнять ею бутылки надо на одну треть. Затем залейте ее полынной водкой до самого горлышка сосуда. Держите ее на окне в тепле в течение указанного выше времени. Теперь слейте настойку, профильтруйте, подсластите, прокипятите, вновь разлейте по бутылкам и закупорьте.

Второй вариант этой наливки отличается от первого тем, что для ее приготовления используется обыкновенная водка. Кроме того, ягодами заполняются 2/3 бутылки.

На 1 бутылку вам потребуется:

брусника – 250 г.

водка (полынная или очищенная) – 400 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.