Салат «Дары природы»

Салат «Дары природы»

Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).

Способ приготовления. Яблоки и груши очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.

Персики (абрикосы) и сливы разрежьте по бороздке и выньте косточки, нарежьте мякоть дольками. Из винограда удалите косточки. Все фрукты сложите в глубокую салатницу, выжмите сок из половинки лимона, добавьте йогурт и все хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник для охлаждения. Миксером хорошо взбейте сливки с сахаром.

Перед тем как подать салат к столу, его заливают взбитыми сливками (можно использовать покупные), посыпают кокосовой стружкой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

НАСТОЙКА «СИЛА ПРИРОДЫ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

НАСТОЙКА «СИЛА ПРИРОДЫ» Требуется: 15 г аниса, 50 г красной рябины, 50 г плодов шиповника, 25 г травы мяты или мелиссы, 1 л водки, 25 г сахара.Способ приготовления. Рябину и ягоды шиповника потолките в деревянной ступке, перемешайте с остальными компонентами и залейте водкой.


НАЛИВКА «СЛЕЗЫ ПРИРОДЫ»

Из книги Настойки и наливки автора Дубровин Иван

НАЛИВКА «СЛЕЗЫ ПРИРОДЫ» Итак, осенью наберите зрелой брусники. Заполнять ею бутылки надо на одну треть. Затем залейте ее полынной водкой до самого горлышка сосуда. Держите ее на окне в тепле в течение указанного выше времени. Теперь слейте настойку, профильтруйте,


НАПИТКИ ИЗ ДАРОВ ПРИРОДЫ

Из книги Блюда для пикника автора Ивлева Людмила Андреевна

НАПИТКИ ИЗ ДАРОВ ПРИРОДЫ Из овощей Алкогольные напитки Из различных плодов Из фруктов На протяжении многих веков разные народы создавали различные напитки, приспособленные к условиям их стран, связанные с местным пищевым сырьем: квасы и меды в России, шербеты – на


ДАРЫ ПРИРОДЫ — ВИТАМИНЫ

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

ДАРЫ ПРИРОДЫ — ВИТАМИНЫ Вряд ли требует доказательства утверждение, что свое неприхотливое меню первобытный человек составлял из дикорастущих. Просто не было так называемых культурных растений. Как утверждают ученые, человек начал «приручать» дикоросы примерно


Суп «Зов природы»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Суп «Зов природы» Требуется: 1/2 курицы, 1 луковица,2 картофелины, 2 зубчика чеснока, 30 г пшена, 1 ст. л. сливочного масла, лавровый лист, соль по вкусу.Способ приготовления. Приготовьте бульон. Положите в него промытое в холодной воде пшено и порезанный дольками картофель. Лук


Салат «Дары природы»

Из книги Рыбные деликатесы по-домашнему автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Дары природы» Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).Способ приготовления. Яблоки и груши


Салат «Чудо природы»

Из книги Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа автора Гладков Сергей Михайлович

Салат «Чудо природы» Требуется: 2 свеклы средней величины, 200 г чернослива, 500 г вишни, сливки, сахар по вкусу.Способ приготовления. Свеклу помойте, сварите, после этого очистите, натрите на крупной терке. Чернослив помойте, замочите в теплой воде на 10 мин, затем удалите


Салат «Дары Посейдона»

Из книги Лучшие рецепты. Овощная и грибная пицца автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Дары Посейдона» Ингредиенты1 кг мидий с раковинами, 30 г оливкового масла, 100 г белого вина, 2 лимона, морковка, зелень (любая) Способ приготовленияОчистите раковины мидий от наростов и вымойте. В сотейник положите мелко нарубленные морковь, сельдерей, репчатый лук и


Салат «Шутка природы»

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Шутка природы» Ингредиенты500 г кальмаров, 300 г риса, 200 г нашинкованной белокочанной капусты, 150 г сладких груш, 300 г тыквы, 100 г цукатов, 100 г изюма Способ приготовленияОбработанных кальмаров отварите, нарежьте. Рис отварите в подсоленной воде, тщательно промойте.


Рак: последнее предупреждение Природы

Из книги Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой автора Гладков Сергей Михайлович

Рак: последнее предупреждение Природы Пройдя через многие испытания, связанные с онкологическими заболеваниями, я в конце концов могу сказать: рак – это предупреждение, которое Природа выносит современному человечеству.Ничто в мире не разворачивает человеку мозги с


Рак: последнее предупреждение Природы

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Рак: последнее предупреждение Природы Пройдя через многие испытания, связанные с онкологическими заболеваниями, я в конце концов могу сказать: рак – это предупреждение, которое Природа выносит современному человечеству.Ничто в мире не разворачивает человеку мозги с


Пицца «Дары природы»

Из книги автора

Пицца «Дары природы» ИнгредиентыДля теста: 520 г пшеничной муки, 120 г сливочного масла (натурального), 3 желтка (сырых), 1 чайная ложка соли.Для начинки: 430 г лесных опят (отварных), 120 г груздей (соленых или маринованных), 3 помидора (свежих, спелых), 3 кусочка (небольших) ветчины


Салат «Дары моря»

Из книги автора

Салат «Дары моря» Ингредиенты: 500 г трески (свежей), 200 г картофеля, 100 г моркови, 70 г майонеза, 100 г шампиньонов, 50 г огурцов, 30 г лука, 20 г тертого хрена, 20 мл 3%-ного уксуса, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовления: Треску почистить, выпотрошить, промыть, отварить в