Картофель с фасолью

Картофель с фасолью

Компоненты

Картофель – 500 г Фасоль белая – 0,5 стакана Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соус томатный – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Фасоль замочить в холодной воде на 7–8 часов, затем отварить до готовности обычным способом.

Картофель почистить, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле вместе с луком до образования румяной корочки. Затем картофель с луком выложить в чашу пароварки, сверху выложить ровным слоем отварную фасоль. Слой картофеля и фасоли отдельно посолить и поперчить. Залить смесью сметаны с томатным соусом. Включить пароварку и готовить блюдо на пару.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Суп с фасолью

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Суп с фасолью 400 мл говяжьего бульона, 50 г фасоли (белой или желтоватой), 25 г моркови, 10 г лука-порея, 5 г корня петрушки, 75 г картофеля, 8 г перловой крупы, соль, зелень петрушки, 15 г сметаны.Размоченную фасоль, промытую крупу положить в бульон и поставить на огонь на


Щи с фасолью

Из книги Худеем на супчиках автора Нестерова Дарья Владимировна


Картофель с фасолью, луком и маком «Толчёнка»

Из книги Оригинальные рецепты украинских кушаний автора Треер Гера Марксовна

Картофель с фасолью, луком и маком «Толчёнка» ? 5 картофелин? 1/ 2стакана фасоли? 1–2 луковицы? 2 ст. ложки мака? 2 ч. ложки сахара? 1 ст. ложка зелени петрушки и любистока? 1/ 2ч. ложки перцаМак замочите на 1 0 часов, слейте воду, отожмите и истолките в ступке. Картофель сварите и


292. Картофель с фасолью, сладким перцем и брокколи

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

292. Картофель с фасолью, сладким перцем и брокколи продукты 150 г картофеля, 120 г сладкого перца, 100 г стручковой фасоли, 100 г замороженной брокколи, 1,5 л воды, соль, специи Время приготовления – 15 мин. Картофель помыть, почистить и нарезать кубиками по 2 см.Сладкий перец


Сом с фасолью

Из книги Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов автора Кашин Сергей Павлович

Сом с фасолью Ингредиенты: 1 кг филе сома, 500 г фасоли (вареной или консервированной), 200 мл овощного бульона, 100 г сливочного масла, 2 морковки, 2 луковицы, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка


Картофель, тушенный с фасолью

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Картофель, тушенный с фасолью КомпонентыКартофель – 500 гФасоль белая – 0,5 стаканаЛук репчатый – 1 шт.Масло растительное – 2–3 столовые ложкиСметана – 1 стаканСливки – 0,5 стаканаПерец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в холодной воде


Картофель, тушенный с фасолью

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

Картофель, тушенный с фасолью КомпонентыКартофель – 500 г Фасоль белая – 0,5 стакана Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соус томатный – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в


Картофель, тушеный с фасолью в томатно сметанном соусе

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Картофель, тушеный с фасолью в томатно сметанном соусе КомпонентыКартофель – 600 г Фасоль белая – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 5 столовых ложек Соус томатный – 5 столовых ложек Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ


Картофель, тушеный с фасолью

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Картофель, тушеный с фасолью КомпонентыКартофель – 600 г Фасоль белая – 1 стакан Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 5 столовых ложек Соус томатный – 5 столовых ложек Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль


Рис с фасолью

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Рис с фасолью КомпонентыРис – 200 г Фасоль – 70 г Вода – 0,4 л Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Сало топленое – 3 столовые ложки Грудинка – 70 г Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в воде на 6–8 часов, затем отварить до готовности.В


Картофель с фасолью

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Картофель с фасолью КомпонентыКартофель – 500 г Фасоль белая – 0,5 стакана Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соус томатный – 0,5 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль замочить в холодной воде на


Картофель, тушенный с фасолью в томатном соусе

Из книги Мультиварка. Блюда на любой вкус автора Калугина Л. А.

Картофель, тушенный с фасолью в томатном соусе КомпонентыКартофель – 600 г Фасоль белая – 1 стакан Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана – 5 столовых ложек Соус томатный – 1 стакан Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ


Картофель с фасолью

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Картофель с фасолью КомпонентыКартофель – 500 г Фасоль белая – 0,5 стакана Лук репчатый – 1–2 шт. Сметана – 1 стакан Томатный соус – 0,5 стакана Масло растительное – 3–4 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияФасоль промыть и замочить в холодной


Запеченный картофель с ветчиной, зеленой фасолью, маслинами, розмарином, шпинатом, свеклой и кресс-салатом «Арефинский»

Из книги автора

Запеченный картофель с ветчиной, зеленой фасолью, маслинами, розмарином, шпинатом, свеклой и кресс-салатом «Арефинский» Ингредиенты6–8 картофелин, 200 г ветчины, 100 г зеленой фасоли, 2 морковки, 100 г свеклы, 100 г зеленого горошка, 50 г маслин (без косточек), 100 г сыра (любого,


Запеченный картофель с вареной индейкой, красной фасолью, шпинатом, петрушкой, яйцами, сметаной и сыром «Мукачевский»

Из книги автора

Запеченный картофель с вареной индейкой, красной фасолью, шпинатом, петрушкой, яйцами, сметаной и сыром «Мукачевский» Ингредиенты6–8 картофелин, 200 г филе индейки (вареного), 100 г красной фасоли (консервированной), 1 помидор, 2 огурца, 3 зубчика чеснока, 3 яйца (сваренных