Пестрый салат с сырым сладким перцем

Пестрый салат с сырым сладким перцем

Сварить в пароварке рассыпчатый рис. Сладкий перец нарезать полосками, смешать с кубиками свежего огурца, нашинкованной белокочанной капустой, нарезанными мелкими кружочками помидорами, отварным рассыпчатым рисом, нарезанной колбасой или ветчиной. Положить мелко нарубленный репчатый лук, посолить, добавить зелень, горчицу, заправить майонезом.

Перец сладкий — 200 г, огурцы свежие — 100 г, капуста белокочанная — 100 г, помидоры — 100 г, рис отварной — 75 г, вода — 1 стакан (для варки риса), колбаса (или ветчина) — 100 г, лук репчатый — 1 шт., горчица —2 ч. ложки, петрушка (зелень), укроп (зелень), майонез, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Салат из языка со сладким перцем

Из книги автора

Салат из языка со сладким перцем Ингредиенты 300 г говяжьего языка (отварного), 1/2 стакана майонеза, 3 маринованных сладких перца, 150 г консервированного зеленого горошка, 0,75 стаканов сливок, 1 пучок петрушки.Способ приготовления Язык и сладкий перец нарезать соломкой,


Салат из печенки со сладким перцем

Из книги автора

Салат из печенки со сладким перцем Ингредиенты 300 г говяжьей печенки, 4 сладких перца, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка смальца, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, сахар, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Сладкий перец нарезать кольцами. Печенку нарубить


Рисовый салат со сладким перцем

Из книги автора

Рисовый салат со сладким перцем Ингредиенты: Горошек зеленый консервированный – 150 г, рис – 100 г, перец сладкий – 2 шт., яйца – 2 шт., масло растительное – 2–3 ст. ложки, уксус – 1 ст. ложка, зелень петрушки, соль, сахар по вкусу. Способ приготовления:Один сладкий перец


Салат с бобами и сладким перцем

Из книги автора

Салат с бобами и сладким перцем Вам понадобится: Бобы свежие?—?1 стакан, перец сладкий?—?1 шт, лук красный сладкий?—?1 шт, оливки без косточек?—?6 шт, лимонный сок?—?2 ст. л., петрушка?—?? пучка, соль, специи по вкусу.Приготовление: Листья салата промойте и нарвите руками на


Салат из помидоров со сладким перцем

Из книги автора

Салат из помидоров со сладким перцем 69 ккал4 порцииИнгредиентыПомидоры (среднего размера) — 4 шт.Зеленый лук — 1 пучокЖелтые перцы (сладкие) — 2 шт.Петрушка — 1 пучокСливы (крупные) — 4 шт.Горчичное масло — 25 млЧерный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ


Салат из помидоров со сладким перцем

Из книги автора

Салат из помидоров со сладким перцем 6 помидоров, 8 шт. сладкого перца, 2 ст. ложки пшеничной муки, 5 ст. ложек растительного масла, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа.Помидоры вымыть и нарезать дольками. Вымыть сладкий перец, испечь в духовке, очистить от кожицы и семян,


Салат со сладким перцем по-венгерски

Из книги автора

Салат со сладким перцем по-венгерски 10 мин2 порции2 помидора, 1 морковь, 4 красных сладких перца, 1–2 луковицы, 250 г. майонеза, черный молотый перец, соль.1. Перец промыть, почистить от семян и нарезать соломкой. Помидоры разрезать на 4 части. Морковь нарезать кубиками, лук


Салат из помидоров со сладким перцем

Из книги автора

Салат из помидоров со сладким перцем Ингредиенты: 4 помидора (среднего размера), 1 пучок зеленого лука, 2 сладких желтых перца, 1 пучок петрушки, 4 сливы (крупные), 25 мл горчичного масла, черный молотый перец, соль. Способ приготовления:


Салат из сельдерея со сладким перцем

Из книги автора

Салат из сельдерея со сладким перцем Корень сельдерея – 2 шт., яблоки – 2 шт., огурцы маринованные – 2 шт., сметана – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, апельсин – 1 шт., сок лимонный – 50 г, сахар по вкусу.Корень сельдерея очищают и моют. Затем яблоки, огурцы и сельдерей нарезают


Салат из баклажанов со сладким перцем

Из книги автора

Салат из баклажанов со сладким перцем Баклажаны – 3 шт., помидоры – 3 шт., перец сладкий – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 50 г, сок лимонный – 3 ст. ложки, зелень укропа и петрушки – 3 ст. ложки, соль и перец по вкусу.Баклажаны моют и очищают от кожицы, затем


Салат грибной со сладким перцем

Из книги автора

Салат грибной со сладким перцем Ингредиенты:150 г грибов (маринованных), 2 сладких перца, 2 помидора, 5 столовых ложек фасоли (вареной или консервированной), 5 столовых ложек майонеза (нежирного), 1 чайная ложка томатной пасты, 2 столовые ложки измельченной зелени


Салат из помидоров со сладким перцем

Из книги автора

Салат из помидоров со сладким перцем 4 порции 69 ккалИнгредиенты: 4 помидора среднего размера, 1 пучок зеленого лука, 2 сладких желтых перца, 1 пучок зелени петрушки, 4 крупные сливы, 25 мл горчичного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть,


Салат из помидоров со сладким перцем

Из книги автора

Салат из помидоров со сладким перцем Ингредиенты4 помидора (среднего размера), 1 пучок зеленого лука, 2 сладких желтых перца, 1 пучок петрушки, 4 сливы (крупные), 25 мл горчичного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать тонкими


Салат из помидоров со сладким перцем

Из книги автора

Салат из помидоров со сладким перцем Ингредиенты300 г помидоров, 2 яйца, 300 г сладкого перца, 150 г зеленого лука, 50 г зелени петрушки, 200 г сметаны, 10 г соли.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками.Зеленый лук помыть и