Блюда из птицы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блюда из птицы

Цыпленок в яблоках

Цыпленка обработать, разрезать на 4 части, посолить, посыпать перцем, припустить с двух сторон. Положить в пароварку, добавить яблоки, очищенные от кожицы и сердцевинок, нарезанные крупными дольками, если есть — чернослив без косточек, залить сметаной и проварить 10–15 минут на слабом огне до готовности яблок. Подавать на стол, посыпав рубленой зеленью.

400 г цыпленка, 300 г яблок, 100 г чернослива, 400 г сметаны, перец, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.