Краснокочанная капуста с ряженкой
Краснокочанная капуста с ряженкой
В пароварке разогреть масло и пряности, положить туда капусту, размешать и тушить около 5 минут. Добавить ряженку. Затем тушить, помешивая, пока жидкость не испарится.
Капуста нарезанная — 600 г, масло топленое — 3 ст. ложки, тмин —2 ч. ложки, ряженка — 0,5 стакана, перец красный молотый — 0,5 ч. ложки, соль — 1 ч. ложка.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Краснокочанная капуста, тушенная с ряженкой
Краснокочанная капуста, тушенная с ряженкой Что понадобится: 600 г краснокочанной капусты, ? стакана ряженки, 3 ст. л. топленого масла, 2 ч. л. тмина, ? ч. л. молотого красного перца, 1 ч. л. соли И начинаем готовить: Краснокочанную капусту тонко
Краснокочанная капуста с морковью
Краснокочанная капуста с морковью Ингредиенты: 500 г краснокочанной капусты, 3 морковки, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать.Зелень петрушки
Квашеная краснокочанная капуста
Квашеная краснокочанная капуста ? 1 вилок краснокочанной капусты? 60 г солиУдалите у вилка верхние листья. Капусту нашинкуйте, добавьте соль. Слегка перетрите капусту. Затем выложите ее в подготовленные банки, плотно утрамбовывая. Сверху закройте капустными листьями,
Краснокочанная капуста с черносливом
Краснокочанная капуста с черносливом Понадобится: 1 кг краснокочанной капусты, 200 мл красного сухого вина, 100 мл воды, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока, 3–4 гвоздики, 1 небольшая луковица, 2 ст. л. изюма, 1 кисло-сладкое яблоко, 5–6 шт. чернослива, соль, 2 ст. л. растительного
КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ
КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ 700 г краснокочанной капусты 100 г свеклы 1 бутон гвоздики 50 г очищенного чеснока 1,5 – 2,5 ч. ложки сахара 1/2 ч. ложки лимонной кислоты черный перец горошком
Краснокочанная капуста квашеная
Краснокочанная капуста квашеная 5 кг капусты, 3 ст. л. соли, 1/2 стакана сахара. Для квашения краснокочанную капусту обычно нарезают. Кочаны нужно очистить от внешних листьев, нашинковать узкими полосками, затем посолить и положить сахар. Смесь хорошо перемешать и через
Капуста краснокочанная маринованная
Капуста краснокочанная маринованная Из краснокочанной капусты можно приготовить очень вкусный маринад красивого вида. Для этой цели используют свежие, плотные кочаны, очищают их от покровных листьев, вырезают кочерыжку и шинкуют или нарезают квадратными кусочками
Капуста краснокочанная тушеная
Капуста краснокочанная тушеная Капусту тонко нашинковать и посолить. Через 15 минут отжать и положить в горячий жир. Добавить лимонный сок, сахар, тмин и тушить до мягкости 40—60 минут на медленном огне.1 кг капусты, 100 г сала, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 чайная ложка сахара,
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная По своей питательной ценности краснокочанная капуста не уступает белокочанной, а содержание в ней витамина С и некоторых минеральных веществ даже выше. Благодаря небольшому содержанию сахара она показана больным, страдающим диабетом.Салат из
Краснокочанная капуста с сыром
Краснокочанная капуста с сыром Ингредиенты:1 небольшой кочан капусты, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 стакана сухого вина, 1 крупное яблоко, очищенное и нарезанное крупными ломтиками, 200 г сыра, нарезанного кубиками, 1 ч. л. лимонного сока. Для соуса: 0,5 ч. л. молотого
Краснокочанная капуста с фасолью
Краснокочанная капуста с фасолью Ингредиенты:500 г капусты, 1 стакан вареной белой фасоли, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 репчатая луковица, 3–4 ст. л. растительного масла, сахар, уксус, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту очень тонко нашинковать, опустить в кипяток и варить
Капуста краснокочанная консервированная
Капуста краснокочанная консервированная На литровую банку: горсть очищенного чеснока, две чайные ложки сахара, половинка чайной ложки лимонной кислоты, черный перец горошком, 1 бутон гвоздики. Капусту нашинковать тончайшей соломкой, опустить в кипящую, слегка