Выбор и хранение фенхеля
Свежие листья фенхеля лучше употребить сразу. В холодильнике он сохраняет полезные свойства 3–4 дня, но аромат постепенно пропадает.
Кочанчики плотно оберните пищевой пленкой или влажной тканью и поместите в холодильник. Они будут пригодны к употреблению не менее 10 дней.
Семена надо хранить в прохладном сухом месте, в герметичной емкости. Пряность не утратит аромат в течение 6 месяцев.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Открытый сливочный пирог с двумя начинками из сыра-ассорти и сметаны и из инжира, лука, тимьяна и фенхеля «Эрегли» ИнгредиентыДля теста:21/2 стакана муки, 200 г замороженного сливочного масла, 2 желтка, 2 столовые ложки воды, 4–5 плодов инжира – для украшения, 1/3 чайной ложки
Закуска из фенхеля с белым вином Фенхель – 800 г, сок лимонный – 50 г, груши – 600 г, масло сливочное – 20 г, бекон – 150 г, вино белое – 100 г, сыр – 150 г, перец – по вкусу.Фенхель очищают и разрезают на 6 частей, слегка сбрызгивают лимонным соком.Груши очищают, удаляют сердцевину и
Лосось, запеченный с семенами фенхеля и моцареллой Лосось (стейки с кожей) – 800 гСемена фенхеля – 5 гАнисовая настойка – 5 млОливковое масло – 40 млМоцарелла буффало – 250 гИмбирь (корень) – 1 шт.Морская соль, перец 40 мин 212 ккалСтейки лосося приправить семенами фенхеля,
Польза от фенхеля Фенхель на столе – это филиал зеленой аптеки. Начать с того, что он является антиоксидантом, то есть препятствует старению клеток.В официальной медицине фенхель вводят в состав препаратов для лечения:• бронхита• бронхиальной
Выбор и хранение фенхеля Свежие листья фенхеля лучше употребить сразу. В холодильнике он сохраняет полезные свойства 3–4 дня, но аромат постепенно пропадает.Кочанчики плотно оберните пищевой пленкой или влажной тканью и поместите в холодильник. Они будут пригодны к
Салат из фенхеля с красным перцем Состав: 3 сладких красных перца, 3 апельсина, 1 большая головка фенхеля или 2 маленьких, половина лимона, 1 ч. ложка горчицы, 4 ст. ложки оливкового масла, горсть листьев кинзы. Запеките перцы в духовке при 180 °C 15–20 минут. Достаньте
Салат из листьев фенхеля с соленым огурцом Ингредиенты70 г листьев фенхеля, 70 г соленых огурцов, 4 перепелиных яйца (сваренных вкрутую), 20 г оливкового масла.Способ приготовленияМелко нарезанные листья фенхеля смешать с натертым на терке соленым огурцом и измельченными
Салат из листьев фенхеля, моркови и орехов Ингредиенты100 г листьев фенхеля, 80 г моркови, 2 грецких ореха, сок 1/3 лимона, сметана, зелень (любая), соль.Способ приготовленияЛистья фенхеля мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, добавить измельченные ядра грецкого
Салат из листьев фенхеля и огурцов Ингредиенты20 г листьев фенхеля, 30 г огурцов, зеленый лук, майонез, соль.Способ приготовленияЛистья фенхеля мелко нарезать, соединить с мелко нарезанными огурцами и луком, посолить, заправить
Продукты из натуральной ванили – выбор и хранение Качественный стручок ванили вырастает мягким, эластичным, маслянистым на ощупь. Длина стручка 10–12 см. Его поверхность покрыта белыми кристалликами ванилина. Отклонения от нормы снижают качество мексиканской ванили:?
Польза от фенхеля Фенхель на столе – это филиал зеленой аптеки. Начать с того, что он является антиоксидантом, то есть препятствует старению клеток. В официальной медицине фенхель введен в состав лекарств для лечения бронхита, бронхиальной астмы, стенокардии, подагры,