Читайте также
Закуска из фенхеля с белым вином
Фенхель – 800 г, сок лимонный – 50 г, груши – 600 г, масло сливочное – 20 г, бекон – 150 г, вино белое – 100 г, сыр – 150 г, перец – по вкусу.Фенхель очищают и разрезают на 6 частей, слегка сбрызгивают лимонным соком.Груши очищают, удаляют сердцевину и
Лосось, запеченный с семенами фенхеля и моцареллой
Лосось (стейки с кожей) – 800 гСемена фенхеля – 5 гАнисовая настойка – 5 млОливковое масло – 40 млМоцарелла буффало – 250 гИмбирь (корень) – 1 шт.Морская соль, перец
40 мин
212 ккалСтейки лосося приправить семенами фенхеля,
Выбор и хранение фенхеля
Свежие листья фенхеля лучше употребить сразу. В холодильнике он сохраняет полезные свойства 3–4 дня, но аромат постепенно пропадает.Кочанчики плотно оберните пищевой пленкой или влажной тканью и поместите в холодильник. Они будут пригодны к
Салат из фенхеля с красным перцем
Состав: 3 сладких красных перца, 3 апельсина, 1 большая головка фенхеля или 2 маленьких, половина лимона, 1 ч. ложка горчицы, 4 ст. ложки оливкового масла, горсть листьев кинзы.
Запеките перцы в духовке при 180 °C 15–20 минут. Достаньте
Салат из листьев фенхеля с соленым огурцом
Ингредиенты70 г листьев фенхеля, 70 г соленых огурцов, 4 перепелиных яйца (сваренных вкрутую), 20 г оливкового масла.Способ приготовленияМелко нарезанные листья фенхеля смешать с натертым на терке соленым огурцом и измельченными
Салат из листьев фенхеля, моркови и орехов
Ингредиенты100 г листьев фенхеля, 80 г моркови, 2 грецких ореха, сок 1/3 лимона, сметана, зелень (любая), соль.Способ приготовленияЛистья фенхеля мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, добавить измельченные ядра грецкого
Салат из листьев фенхеля и огурцов
Ингредиенты20 г листьев фенхеля, 30 г огурцов, зеленый лук, майонез, соль.Способ приготовленияЛистья фенхеля мелко нарезать, соединить с мелко нарезанными огурцами и луком, посолить, заправить
Польза от петрушки
Петрушка оздоровляет все системы организма.? Полезна при сердечно-сосудистых болезнях и воспалении почек.? Содержит инсулиноподобные вещества, улучшает солевой обмен, поэтому рекомендуется при диабете.? Обладает бактерицидным, болеутоляющим,
Польза от укропа
? Укроп снижает содержание солей в блюде, тем самым не позволяя перенасытить организм солями.? Листья и стебли укропа обладают мочегонным действием, повышают аппетит.? Укроп лечит кашель и успокаивает
Польза от фенхеля
Фенхель на столе – это филиал зеленой аптеки. Начать с того, что он является антиоксидантом, то есть препятствует старению клеток. В официальной медицине фенхель введен в состав лекарств для лечения бронхита, бронхиальной астмы, стенокардии, подагры,
Выбор и хранение фенхеля
Свежие листья фенхеля лучше употребить сразу. В холодильнике он сохраняет полезные свойства 3–4 дня, но аромат постепенно пропадает.Кочанчики плотно оберните пищевой пленкой или влажной тканью и поместите в холодильник. Они будут пригодны к