Читайте также
Куриные окорочка запеченные
КомпонентыКуриные окорочка – 2 шт. Сметана – 2 столовые ложки Томатная паста – 1 чайная ложка Аджика – 1 чайная ложка Масло топленое – 1 столовая ложка Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Сосиски, запеченные в тесте
В просеянную муку влить воду и несколько капель уксуса. Замесить мягкое тесто, раскатать его в квадрат, равномерно разложить на нем кусочки жира; сложить конвертом, посыпать тертым сыром, раскатать (от себя), сложить втрое и на 15–20 минут вынести
Макароны, запеченные с мясом в тесте
КомпонентыМакароны – 250 г Масло сливочное – 3 столовые ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Яйца – 2 шт. Сметана – 0,25 стакана Мясо – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуДля
Куриные бедрышки, запеченные с овощами и сыром
Ингредиенты800 г куриных бедрышек, 100 г тертого сыра, 2 луковицы, 4 клубня картофеля, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки карри, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ
Куриные бедрышки в пряном соусе
Очень сочное блюдо с острым интересным вкусом.Для его приготовления вам понадобятся 6 куриных бедрышек, растительное масло для жарки, 3–4 зубчика чеснока, стакан лечо или неострой са?льсы или аджики, полстакана воды, столовая ложка меда,
Помидоры, запеченные в тесте
Ингредиенты:4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г сыра (любого), 1 чайная ложка растительного масла, 3 яйца, перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды и соль, замесить жидкое
Куриные окорочка в тесте
Ингредиенты4 окорочка (весом по 300 г), 250 г муки, 2 яйца, 120 мл пива, 1 чайная ложка соли.Для соуса: 250 г майонеза, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 2 чайные ложки горчицы, зелень петрушки и укропа.Способ приготовленияЖелтки отделите от белков. Белки взбейте с
Куриные окорочка в тесте
4 окорочка весом по 300 г250 г муки2 яйца120 мл пива1 ч. ложка солиДля соуса:250 г майонеза1 вареное яйцо2 ч. ложки горчицызелень петрушки и укропаЖелтки отделите от белков. Белки взбейте с солью, смешайте с пивом, добавьте взбитые желтки, постепенно
Куриные биточки в тесте
Курица (мякоть) – 500 гБулка – 100 гМолоко – ? стаканаМасло сливочное – 60 гМасло растительное, сольТесто:яйца – 2 шт.мука – 60 гмолоко, сольТесто: яичные желтки растереть с молоком и мукой, добавить взбитые белки, соль, аккуратно перемешать массу.
Шейки куриные запеченные
Ингредиенты1 кг куриных шеек50 г соевого соусаКрасный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовленияКуриные шейки сложить в глубокую миску, посолить, поперчить, полить соевым соусом и хорошо перемешать, мариновать 20 мин. Затем перенести их на
Помидоры, запеченные в тесте
Ингредиенты4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г сыра, 1 чайная ложка растительного масла, 3 яйца, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды и соль, замесить жидкое тесто.Яйца взбить.
Помидоры, запеченные в тесте
Ингредиенты: 4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г тертого сыра, 1 столовая ложка растительного масла, 3 яйца, перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды, соль и замесить жидкое тесто. Яйца взбить.
Помидоры, запеченные в тесте
Ингредиенты4–5 помидоров, 2 ст. л. муки, 100 г сыра, 1 ч. л. растительного масла, 3 яйца, перец, соль. Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды и соль, замесить жидкое тесто.Яйца взбить. Обмакнуть каждый
Куриные бедрышки в соусе
Куриные бедрышки – 8 шт., масло растительное для жарки, чеснок – 3 зубчика, лечо или аджика – 1 стакан, вода – 0,5 стакан, мед – 1 ст. л., кумин молотый – 1 ч.л., изюм – 2 ст. л., корица молотая – 0,5 ч.л.Бедрышки подрумяньте в мультиварке в режиме «выпечка»,
324. НОЖКИ ТЕЛЯЧЬИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЕСТЕ
2 телячьи ножки, 2 яйца, ? стакана муки, 150 г кореньев, перец, соль, ? стакана сметаны, 2 ст. ложки масла, 300 г брусничного повидла.Очищенные, вымоченные, обмытые телячьи ножки сварить с кореньями и пряностями. Затем перерезать их пополам,
338. КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
1 курица, 2 ломтика булки, 2/3 стакана молока, 2 ст. ложки масла, 1 яйцо, соль, 1 стакан сметаны, бульон.Куриные бедрышки и крылышки отрезать так, чтобы с ними осталось возможно больше кожи. Затем с бедрышек и крылышек содрать кожу до сустава;