Помидоры, запеченные в тесте

Помидоры, запеченные в тесте

Ингредиенты:4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г сыра (любого), 1 чайная ложка растительного масла, 3 яйца, перец, соль.

Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды и соль, замесить жидкое тесто.

Яйца взбить. Обмакнуть каждый кружочек помидоров в тесто, выложить в смазанную растительным маслом форму, посыпать тертым сыром, перцем, залить взбитыми яйцами и запекать в разогретой до 180 °C духовке в течение 4–6 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Куриные бедрышки, запеченные в тесте

Из книги автора

Куриные бедрышки, запеченные в тесте КомпонентыКуриные бедрышки – 500 г Масло топленое – 50 г Мука – 0,5 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Мелко рубленая зелень петрушки и укропа – по 1 столовой ложке Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать тертый сыр с мукой и


Помидоры, запеченные с творогом

Из книги автора

Помидоры, запеченные с творогом КомпонентыПомидоры – 0,5 кг Творог – 200 г Масло растительное – 4 столовые ложки Сухари молотые – 1 стакан Яйца – 3 шт. Молоко – 1 стакан Брынза тертая – 3 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПомидоры опустить в


Сосиски, запеченные в тесте

Из книги автора

Сосиски, запеченные в тесте В просеянную муку влить воду и несколько капель уксуса. Замесить мягкое тесто, раскатать его в квадрат, равномерно разложить на нем кусочки жира; сложить конвертом, посыпать тертым сыром, раскатать (от себя), сложить втрое и на 15–20 минут вынести


Макароны, запеченные с мясом в тесте

Из книги автора

Макароны, запеченные с мясом в тесте КомпонентыМакароны – 250 г Масло сливочное – 3 столовые ложки Масло растительное – 1 столовая ложка Яйца – 2 шт. Сметана – 0,25 стакана Мясо – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуДля


Запеченные помидоры

Из книги автора

Запеченные помидоры 8-10 помидоров, 4 столовые ложки маргарина, 500 г сливочного масла, 1 ст. панировочных сухарей, 200 г ветчины, соль, перец черный молотый. по вкусу, зелень петрушки.Помидоры ошпарить кипятком, опустить в холодную воду, после этого снять с них кожицу и нарезать


Помидоры, запеченные в кляре

Из книги автора

Помидоры, запеченные в кляре Ингредиенты6 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г сыра, 1 чайная ложка растительного масла, 3 яйца, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть,


Помидоры, запеченные в тесте

Из книги автора

Помидоры, запеченные в тесте Ингредиенты4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г сыра, 1 чайная ложка растительного масла, 3 яйца, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды и соль, замесить жидкое тесто.Яйца взбить.


Помидоры, запеченные в тесте

Из книги автора

Помидоры, запеченные в тесте Ингредиенты: 4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г тертого сыра, 1 столовая ложка растительного масла, 3 яйца, перец и соль по вкусу.Помидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды, соль и замесить жидкое тесто. Яйца взбить.


Помидоры, запеченные в тесте

Из книги автора

Помидоры, запеченные в тесте Ингредиенты4–5 помидоров, 2 ст. л. муки, 100 г сыра, 1 ч. л. растительного масла, 3 яйца, перец, соль. Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды и соль, замесить жидкое тесто.Яйца взбить. Обмакнуть каждый


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами Острый сыр натереть на терке с крупными отверстиями. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать кружочками. Вымытые помидоры опустить на 15 секунд в кипяток, вынуть, снять кожицу, а мякоть нарезать толстыми кружочками.В отдельной


Помидоры, запеченные с яйцами

Из книги автора

Помидоры, запеченные с яйцами 8 спелых мясистых помидоров, 5 яиц, 150 г острого сыра, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, 50 г сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками, 1 столовая ложка тмина, 1 столовая ложка измельченной зелени укропа, соль и черный


Запеченные помидоры

Из книги автора

Запеченные помидоры ? ингредиенты4 крупных помидора, 2 головки сыра моцарелла (по 125 г), несколько листочков базилика, 1 ст. ложка оливкового масла, соль, белый молотый перец.? способ приготовления1. Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать тонкими ломтиками. Разрезать


324. НОЖКИ ТЕЛЯЧЬИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЕСТЕ

Из книги автора

324. НОЖКИ ТЕЛЯЧЬИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЕСТЕ 2 телячьи ножки, 2 яйца, ? стакана муки, 150 г  кореньев, перец, соль, ? стакана сметаны, 2 ст. ложки масла, 300 г брусничного повидла.Очищенные, вымоченные, обмытые телячьи ножки сварить с кореньями и пряностями. Затем перерезать их пополам,


Помидоры запеченные

Из книги автора

Помидоры запеченные Ингредиенты:5 помидоров, 3 ст. л. муки, 1,5 стакана молока, 100 г брынзы или сыра, 2 яйца, зелень петрушки, растительное масло для фритюра, соль – по вкусу.Приготовление:Помидоры нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить в сильно разогретом