Запеканка из цветной капусты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка из цветной капусты

Компоненты

Цветная капуста – 800 г Лук репчатый – 1–2 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Сыр тертый – 0,5 стакана Сухари молотые – 2 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту потушить в небольшом количестве воды до полуготовности. Морковь и лук почистить, нашинковать и обжарить в масле. Затем тушеную капусту смешать с обжаренными овощами, сложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для запекания, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до появления румяной корочки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.