Салат с шампиньонами и брокколи

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с шампиньонами и брокколи

Ингредиенты:

10 шампиньонов, 550 г брокколи (маринованной), 1 помидор, 3 столовые ложки сливочного маргарина, ? чайной ложки черного молотого перца, соевый соус, зелень петрушки.

Способ приготовления:

шампиньоны хорошо промыть и нарезать тонкими кусочками. Помидор вымыть и нашинковать. Растопить маргарин в жаровне с антипригарным покрытием, добавить подготовленные овощи, влить соевый соус, поперчить и поместить в предварительно разогретую духовку на 10 минут. Затем дать остыть и соединить с нарезанной небольшими кусочками брокколи. Полученную массу выложить в салатник, украсить веточками петрушки и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.