Суп из судака с брокколи, шампиньонами, луком, сметаной и зеленью по-польски «Гданьский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из судака с брокколи, шампиньонами, луком, сметаной и зеленью по-польски «Гданьский»

? 150 г судака

? 300 г брокколи

? 100 г шампиньонов

? 1 луковица

? сметана, любая зелень, лавровый лист, специи для рыбного супа и соль – по вкусу

Нарезанную рыбу положите в холодную воду и поварите вместе с луком. Брокколи разберите на соцветия, шампиньоны нарежьте ломтиками и добавьте в суп вместе с лавровым листом, специями и солью. Из готового супа извлеките луковицу. Подавайте со сметаной, посыпав измельченной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.