Читайте также
Картофельный рулет с овощами
– картофель – 1 кг– яйца – 2 шт.– лук, помидоры, перец, кабачок – по вкусу– растительное масло – для жарки– соль и специи – по вкусу6 порций1 час 10 минутОтварите картофель в подсоленной воде, остудите и теплым пропустите через
Картофельный рулет
Что понадобится: 700 г картофельного пюре, 3 ст. л. крахмала
Для начинки: 250 г грибов, 250 г моркови, 250 г лука, 2 ст. л. растительного масла, соль, специи
В картофельное пюре вмешать крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить картофельную
Суп картофельный с ветчиной
КомпонентыВетчина – 400 г Картофель – 10 шт. Яйца – 3 шт. Масло топленое – 2 столовые ложки Вода – 1,5 л Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияВетчину разрезать на куски, положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на
29. Картофельный рулет
Для рулета: картофель 175, сухари 5, сметана (для смазки) 5.Для фарша капустного: капуста свежая 30, лук репчатый 6, яйца 1/4шт.Для фарша морковного: морковь 15, лук репчатый 10 и яйца 21.Для фарша грибного: грибы сушёные 30, лук репчатый б, яйца 10.Картофельную массу
Картофельный рулет с мидиями
200–250 г вареных мидий, 8-10 картофелин, 2–3 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.Мясо мидий положить в кастрюлю, добавить немного молока или воды,
Картофельный рулет
Для картофельного теста: 700 г картофельного пюре, 3 ст. л. (без верха) крахмала
Для начинки: 250 г лука, 250 г моркови, 250 г грибов, соль, специи
Приготовить картофельное пюре, вмешать в него крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить
361. Рулет картофельный с мидиями
продукты
500 г готовых мидий, 50 г сливочного масла, 500 г картофельного пюре, 3 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. мелко нарезанного укропа.
Время приготовления – 30 мин.
В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в
Пудинг картофельный с ветчиной
Растереть деревянной ложкой сливочное масло, добавить в него слегка взбитые яйца, смешать с картофельным пюре и мелко нарезанной ветчиной. Дно и стенки кастрюли смазать растопленным сливочным маслом положить туда приготовленную массу.
Рулет картофельный
Сварить в кожуре картофель, очистить, натереть, добавить яйца, муку, соль, черный перец и мелко порезанную зелень петрушки, натертый сыр и все хорошо перемешать. Приготовленную массу выложить на салфетку пластом. Сверху посыпать толчеными сухарями,
Картофельный рулет с грибами
Ингредиенты:300 г отварных грибов, 1 сырое яйцо, 2 крутых яйца, 8 картофелин, жир, соль, перец молотый.Способ приготовления:Картофель почистить, сварить, растереть, добавить сырое яйцо.Начинка: отварные грибы пропустить через мясорубку, добавить
Картофельный суп-пюре с ветчиной
Ингредиенты400 г картофеля, 250 г ветчины, 0,75 л мясного бульона, 100 г сладкого перца, 100 г помидоров, 1 луковица, зеленый лук, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры и нарезать ломтиками, ветчину – соломкой.
Картофельный рулет
Ингредиенты400 г картофеля, 400 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 25 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 150 г фруктового мармелада, 100 г сахара, ванилин, соль.Способ приготовленияКартофель хорошо помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на
Картофельный рулет с овощами
Ингредиенты:1 кг картофеля, 3 яйца, 3 репчатые луковицы, 1 стакан молока, 3 ст. л. растительного масла, тушеные овощи (любой набор), соль – по вкусу.Приготовление:В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, 2 яйца, соль,
Картофельный рулет
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:картофель – 500 гкапуста цветная – 150 ггорошек зеленый замороженный – 20 гяйца вареные – 2 шт.яйцо сырое – 1 шт.сыр голландский – 50 гСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Отварить картофель, в подсоленной воде, провернуть горячим через