500 г готовых мидий, 50 г сливочного масла, 500 г картофельного пюре, 3 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. мелко нарезанного укропа.
Время приготовления – 30 мин.
В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в круглую лепешку. В середину положить мидии, добавить оставшееся масло и, защипнув края, разровнять. Положить на противень и поставить в духовой шкаф на 20 мин.
Подавать готовое блюдо, посыпав сверху укропом.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
Картофельный рулет
Что понадобится: 700 г картофельного пюре, 3 ст. л. крахмала
Для начинки: 250 г грибов, 250 г моркови, 250 г лука, 2 ст. л. растительного масла, соль, специи
В картофельное пюре вмешать крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить картофельную
Картофельный рулет с мидиями
200–250 г вареных мидий, 8-10 картофелин, 2–3 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2–3 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.Мясо мидий положить в кастрюлю, добавить немного молока или воды,
Картофельный рулет
Для картофельного теста: 700 г картофельного пюре, 3 ст. л. (без верха) крахмала
Для начинки: 250 г лука, 250 г моркови, 250 г грибов, соль, специи
Приготовить картофельное пюре, вмешать в него крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить
361. Рулет картофельный с мидиями
продукты
500 г готовых мидий, 50 г сливочного масла, 500 г картофельного пюре, 3 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. мелко нарезанного укропа.
Время приготовления – 30 мин.
В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в
Рулет картофельный
Сварить в кожуре картофель, очистить, натереть, добавить яйца, муку, соль, черный перец и мелко порезанную зелень петрушки, натертый сыр и все хорошо перемешать. Приготовленную массу выложить на салфетку пластом. Сверху посыпать толчеными сухарями,
Картофельный рулет
Ингредиенты400 г картофеля, 400 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 25 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 150 г фруктового мармелада, 100 г сахара, ванилин, соль.Способ приготовленияКартофель хорошо помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на
Рулет картофельный с овощами
Картофель подготовить так же, как для запеканки. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить до готовности на пару. Затем добавить в них соль, сырое яйцо и размешать. Подготовленное картофельное пюре разложить тонким слоем