Похожие главы из других книг

Рыба, запеченная с картофелем

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Рыба, запеченная с картофелем Ингредиенты: филе щуки – 300 г, картофель – 4 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, лук репчатый – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Филе щуки моют и нарезают крупными кусками. Картофель моют,


Рыба, запеченная с грибами

Из книги Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыба, запеченная с грибами Состав: рыба (филе) — 600 г, грибы свежие — 300 г или соленые — 50 г, масло сливочное — 2–3 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка, сметана — 1–2 ст. ложки, яйцо — 1 шт., сыр тертый — 3 ст. ложки, бульон (или грибной отвар) — 4–5 ст. ложек, соль.Очищенное рыбное филе


Рыба, запеченная с грибами

Из книги Рыбные блюда. Рецепты на любой вкус автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыба, запеченная с грибами Очищенное рыбное филе уложить в огнеупорную посуду или форму, добавить немного соли и запечь.Шинкованные грибы потушить в масле, добавить муку, бульон и сметану. Соус должен быть довольно густым. В остывший соус добавить яйцо, затем залить им


Рыба, запеченная с картофелем

Из книги Антикризисная кухня. Дешево и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Рыба, запеченная с картофелем Филе хека, палтуса, трески, окуня, налима, сайды, капитана или других океанических рыб в слегка размороженном виде нарезать порционными кусками.Яйца взбить с молоком. Сливочное масло или сливочный маргарин растопить.Картофель отварить в


Рыба, запеченная с картофелем

Из книги Кулинарная книга рыбака автора Кашин Сергей Павлович

Рыба, запеченная с картофелем Филе хека, палтуса, трески, окуня, налима, сайды, капитана пли других океанических рыб в слегка размороженном виде нарезать порционными кусками.Яйца взбить с молоком. Сливочное масло или сливочный маргарин растопить.Картофель отварить в


Рыба, запеченная с грибами

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Рыба, запеченная с грибами Ингредиенты:300 г рыбного филе (любого), 25 г сливочного масла, 2 яйца, 50 мл молока, 20 г репчатого лука, 10 г тертого сыра (любого), 30 г помидоров, специи (любые), соль.Способ приготовления:Филе рыбы нарезать кусочками и припустить.Репчатый лук


Рыба, запеченная с грибами

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Рыба, запеченная с грибами КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Шампиньоны – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Сметана нежирная – 1 стакан Масло растительное – 3–4 столовые ложки Мука грубого помола – 2 столовые ложки Вода – 0,5 1 стакан Зелень петрушки – 1 пучок Лавровый лист – 2 шт.


Рыба, запеченная с грибами

Из книги Рецепты для мультиварки автора Макарова Антонина

Рыба, запеченная с грибами КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Шампиньоны – 400 г Лук репчатый – 2 шт. Сметана нежирная – 1 стакан Масло растительное – 3–4 столовые ложки Мука грубого помола – 2 столовые ложки Вода – 0,5 1 стакан Зелень петрушки – 1 пучок Лавровый лист – 2 шт.


Рыба, запеченная с картофелем и грибами

Из книги Кулинария СССР. Лучшие блюда автора Кашин Сергей Павлович

Рыба, запеченная с картофелем и грибами КомпонентыФиле морской рыбы – 500 г Грибы белые – 5–6 шт. Картофель – 2–3 шт. Лук репчатый – 2–3 шт. Мука грубого помола – 2 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Бульон рыбный или овощной– 1 стакан Масло растительное – 0,5 стакана


Рыба, запеченная с картофелем и грибами

Из книги Рыбацкая кулинария автора Хлебников Владимир

Рыба, запеченная с картофелем и грибами КомпонентыФиле рыбы – 800 г Грибы белые – 300 г Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Сухари молотые – 2 столовые ложки


Рыба, запеченная с картофелем и грибами

Из книги автора

Рыба, запеченная с картофелем и грибами КомпонентыФиле рыбы – 800 г Грибы белые – 300 г Картофель – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 2 шт. Масло растительное – 4 столовые ложки Масло сливочное – 2 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Сухари молотые – 2 столовые ложки


Рыба, запеченная с картофелем

Из книги автора

Рыба, запеченная с картофелем Вкусное и сытное блюдо. Оцените сами!На 4 порции нужно: тушка рыбы, 4–5 картофелин, майонез, черный молотый перец, итальянские травы, соль.Рыбу нужно разморозить, промыть под проточной водой, порезать на небольшие кусочки и посолить.Картофель


Рыба, запеченная с грибами и картофелем

Из книги автора

Рыба, запеченная с грибами и картофелем Ингредиенты200 г рыбы (любой), 40 мл растительного масла, 60 г грибов (любых, свежих), 25 г пшеничной муки, 2 яйца, 200 г картофеля, 300 мл сметанного соуса, 200 г сыра (любого, тертого), 30 г сливочного масла, 20 г репчатого лука, 20 г зелени укропа


Рыба, запеченная с молоком и картофелем

Из книги автора

Рыба, запеченная с молоком и картофелем Вам понадобится:Рыба 1 кгкартофель 5–6 шт.молоко 3 стаканасливочное масло 100 гяйца 2–3 шт.зеленый лук 3–4 ст. ложки.Как готовить:Подготовленную рыбу разрезать на куски и сварить до готовности. Затем уложить в керамические горшочки,