Салат из мокрицы с картофелем, яйцами и зеленью

Салат из мокрицы с картофелем, яйцами и зеленью

Компоненты

Молодая мокрица – 100 г Яйцо вареное крутое – 1 шт. Картофель отварной – 1 шт. Зелень укропа – 50 г Лук зеленый – 2–3 пера Соль – по вкусу Сметана нежирная – 2–3 столовые ложки

Способ приготовления

Мокрицу тщательно промыть, обдать кипятком, обсушить и мелко нашинковать. Порубить зелень и смешать с мокрицей. Яйцо также порубить, а картофель нарезать мелкими кубиками. Все компоненты смешать, посолить по вкусу и залить сметаной.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из творога с картофелем и яйцами

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Салат из творога с картофелем и яйцами Творог ...................................... 400 гКартофель .................................. 2 шт.Яйца ........................................ 2 шт.Репчатый лук ............................... 1 шт.Зелень укропа ................................ 10 гСметана ..................................... 100 гПростокваша .............................. 100


Салат с зеленью и яйцами

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат с зеленью и яйцами Состав: 600 г салата романо, 1 стакан сметаны, 2 яйца, сахар, уксус и соль по вкусу.Салат перебрать, промыть, дать стечь воде. Положить в салатник, облить сметаной, заправить по вкусу сахаром, уксусом и солью. После этого украсить салат сваренными


Салат с зеленью и яйцами

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат с зеленью и яйцами Состав: 600 г салата романо, 1 стакан сметаны, 2 яйца, сахар, уксус и соль по вкусу.Салат перебрать, промыть, дать стечь воде. Положить в салатник, облить сметаной, заправить по вкусу сахаром, уксусом и солью. После этого украсить салат сваренными


Холодный грибной суп с колбасой, картофелем, огурцами, яйцами, редисом, зеленью, сметаной, домашним квасом и хреном «Окрошка „Лукошко“»

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Холодный грибной суп с колбасой, картофелем, огурцами, яйцами, редисом, зеленью, сметаной, домашним квасом и хреном «Окрошка „Лукошко“» ? 200 г вареной колбасы? 200 г любых грибов? 4 вареные картофелины? 2–3 огурца? 6–7 шт. редиса? 4 сваренных вкрутую яйца? зеленый лук, зелень


Салат из капусты с яйцами и картофелем

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Салат из капусты с яйцами и картофелем Капуста – 300 г, картофель – 100 г, яйца – 1 шт., масло оливковое – 50 г, уксус яблочный – 10 г, перец кайенский – 5 г, укроп и петрушка – 1 пучок, сольНарежьте капусту соломкой, заправьте маслом и уксусом, уложите в салатницу.Отваренный в


Сельдь с картофелем, луком, яйцами, горчицей, маслинами, зеленью и лимонным соком по-голландски «Эде»

Из книги Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта автора Кашин Сергей Павлович

Сельдь с картофелем, луком, яйцами, горчицей, маслинами, зеленью и лимонным соком по-голландски «Эде» – 300 г филе соленой сельди– 700–800 г вареного в мундире картофеля– 1 луковица– 3 сваренные вкрутую яйца– сок 1 лимона– 1 ст. ложка горчицы– 75 мл растительного


Салат из редиса с яйцами и зеленью

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Салат из редиса с яйцами и зеленью Ингредиенты200 г редиса, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, 1/2 пучка укропа, 4 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль.Способ приготовленияЯйца сварите вкрутую, охладите, очистите, нарубите. Редис вымойте, натрите на крупной терке.


Салат из мокрицы с картофелем, огурцами и зеленью

Из книги автора

Салат из мокрицы с картофелем, огурцами и зеленью КомпонентыМокрица – 100 г Огурцы свежие – 2 шт. Зелень петрушки и укропа – по 50 г Картофель вареный – 2–3 шт. Соль – по вкусу Майонез домашний – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияМокрицу подготовить, как в предыдущем


Салат из сныти с рисом, зеленью и яйцами

Из книги автора

Салат из сныти с рисом, зеленью и яйцами КомпонентыСныть молодая – 150 г Рис отварной – 0,5 стакана Салат листовой – 1 пучок Зеленый лук – 2–3 пера Зелень укропа – 1 пучок Зеленый горошек консервированный – 3 столовые ложки Яйца вареные – 2 шт. Соль – по вкусу Сметана


Салат из зеленого салата с овощами зеленью и яйцами

Из книги автора

Салат из зеленого салата с овощами зеленью и яйцами КомпонентыЗеленый салат – 250 г Помидоры свежие – 2–3 шт. Зелень укропа – 50 г Огурец свежий – 1 шт. Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Яйца вареные – 2–3 шт. Соль – по вкусу Сметана нежирная – 0,5 стакана Йогурт без добавок – 0,5


Салат из кабачков с зеленью и яйцами

Из книги автора

Салат из кабачков с зеленью и яйцами КомпонентыКабачок – 700 г Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Яйца вареные – 2 шт. Соль – по вкусу Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло растительное – 4–5 столовых ложекСпособ приготовленияКабачок очистить от кожуры и натереть на


Салат из кабачков с творогом, яйцами и зеленью

Из книги автора

Салат из кабачков с творогом, яйцами и зеленью КомпонентыКабачок – 200 г Яйца вареные – 2 шт. Творог – 200 г Лук зеленый – 2–3 пера Зелень укропа – 50 г Соль – по вкусу Сметана нежирная – 5 столовых ложекСпособ приготовленияКабачок натереть на крупной терке и смешать с


Салат из капусты кольраби с овощами, зеленью и яйцами

Из книги автора

Салат из капусты кольраби с овощами, зеленью и яйцами КомпонентыКапуста кольраби – 300 г Перец сладкий красный – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Яйца вареные крутые – 2 шт. Лук зеленый – 3–4 пера Зелень сельдерея – 1 пучок Соль – по вкусу Майонез домашний – 3–4 столовые ложкиСпособ


Салат из помидоров с яйцами и зеленью

Из книги автора

Салат из помидоров с яйцами и зеленью КомпонентыПомидоры – 600 г Яйца вареные – 3 шт. Зелень укропа и кинзы – по 1 пучку Соль – по вкусу Кефир – 3/4 стаканаСпособ приготовленияПомидоры нарезать дольками. Яйца, укроп и кинзу порубить, перемешать и посолить. Уложить в салатник


Салат с редисом, картофелем и яйцами с зеленью

Из книги автора

Салат с редисом, картофелем и яйцами с зеленью КомпонентыРедис – 50 г Шпинат и щавель – по 50 г Яйца вареные – 2 шт. Картофель отварной – 2 шт. Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу Майонез домашний – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияРедис нарезать соломкой. Щавель и