Салат из капусты с яйцами и картофелем
Салат из капусты с яйцами и картофелем
Капуста – 300 г, картофель – 100 г, яйца – 1 шт., масло оливковое – 50 г, уксус яблочный – 10 г, перец кайенский – 5 г, укроп и петрушка – 1 пучок, соль
Нарежьте капусту соломкой, заправьте маслом и уксусом, уложите в салатницу.
Отваренный в мультиварке картофель в режиме «тушение» нарежьте кубиками, смешайте с зеленью петрушки, посолите по вкусу, заправьте уксусом, посыпьте перцем.
Уложите картофель вокруг капусты. Украсьте салат сваренным вкрутую яйцом: желток выньте и положите на капусту в центре, а белок нарежьте полосками и уложите «ромашкой» вокруг желтка.
Перед подачей на стол посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из мокрицы с картофелем, яйцами и зеленью
Салат из мокрицы с картофелем, яйцами и зеленью КомпонентыМолодая мокрица – 100 г Яйцо вареное крутое – 1 шт. Картофель отварной – 1 шт. Зелень укропа – 50 г Лук зеленый – 2–3 пера Соль – по вкусу Сметана нежирная – 2–3 столовые ложкиСпособ приготовленияМокрицу тщательно
Салат из щавеля с картофелем и яйцами
Салат из щавеля с картофелем и яйцами КомпонентыЩавель молодой – 100 г Листья репы – 50 г Картофель отварной – 2 шт. Яйца вареные крутые – 2 шт. Зелень укропа и кинзы – по 50 г Соль – по вкусу Масло растительное или майонез домашний – по 2 столовые ложкиСпособ
Салат из капусты брокколи с яйцами
Салат из капусты брокколи с яйцами КомпонентыБрокколи – 500 г Яйца вареные – 2 шт. Зелень сельдерея – 1 пучок Соль – по вкусу Яблочный уксус – 1 столовая ложка Майонез домашний – 2–3 столовые ложкиСпособ приготовленияКапусту обдать кипятком, остудить, нашинковать,
Салат с редисом, картофелем и яйцами с зеленью
Салат с редисом, картофелем и яйцами с зеленью КомпонентыРедис – 50 г Шпинат и щавель – по 50 г Яйца вареные – 2 шт. Картофель отварной – 2 шт. Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу Майонез домашний – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияРедис нарезать соломкой. Щавель и
Салат из творога с картофелем и яйцами
Салат из творога с картофелем и яйцами Творог ...................................... 400 гКартофель .................................. 2 шт.Яйца ........................................ 2 шт.Репчатый лук ............................... 1 шт.Зелень укропа ................................ 10 гСметана ..................................... 100 гПростокваша .............................. 100
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из морской капусты с яйцами Ингредиенты200 г консервированной морской капусты, 1 яблоко, 1 пучок зелени петрушки, 1 морковь, 17 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияЯблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной
Салат из цветной капусты с яйцами
Салат из цветной капусты с яйцами 400-500 г капусты, 3 вареных яйца, кефир, майонез, лук, уксус, сахар, соль по вкусу. В соленой воде сварить до готовности цветную капусту, снять с огня и добавить такое количество уксуса и сахара, чтобы получился приятный, пикантный вкус.
Салат из капусты с яйцами
Салат из капусты с яйцами 300 г белокочанной капусты, 1 луковица, 3 яйца, 1 яблоко, 30 г мякоти белого хлеба, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец, уксус, укроп, петрушка.Капусту вымыть, нарезать и опустить в подсоленную кипящую воду, варить без крышки 10–15 мин, опрокинуть
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из морской капусты с яйцами Ингредиенты: 150 г морской капусты (консервированной), 2 яйца, 1 яблоко. Способ приготовления: Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами,
Салат из цветной капусты с яйцами
Салат из цветной капусты с яйцами Капуста цветная – 700 г, майонез – 50 г, яйца – 2 шт., зелень – 3 ст. ложки, уксус столовый – 1 ч. ложка, соль.Капусту разбирают на соцветия, отваривают в воде с добавлением соли и уксуса. Следят за тем, чтобы капуста не переварилась. Готовую
Салат из китайской капусты с яйцами
Салат из китайской капусты с яйцами Капуста – 400 г, яйца – 2 шт., сливки – 100 г, сахар – 1 ч. ложка, укроп – 30 г, соль, перец по вкусу.Листья капусты тонко шинкуют, заправляют сливками, смешанными с измельченными яйцами и укропом.Перед подачей к столу
Салат из цветной капусты с яйцами
Салат из цветной капусты с яйцами Капуста цветная – 300 г, яйца – 3 шт., лук зеленый – 30 г, мясо крабовое консервированное – 50 г, сметана – 50 г, соль, перец.Цветную капусту моют, делят на соцветия, бланшируют в кипящей воде в течение 3 минут. Яйца отваривают вкрутую, очищают,
Салат из цветной капусты с яйцами
Салат из цветной капусты с яйцами 400–500 г капусты, 3 вареных яйца, кефир, майонез, лук, уксус, сахар, соль по вкусу.В соленой воде сварить до готовности цветную капусту, снять с огня и добавить такое количество уксуса и сахара, чтобы получился приятный, пикантный вкус.
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из морской капусты с яйцами 4 порции 65 ккалИнгредиенты: 150 г консервированной морской капусты, 2 яйца, 1 яблоко.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами, натереть на крупной терке.
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из морской капусты с яйцами Ингредиенты150 г морской капусты (консервированной), 2 яйца, 1 яблоко.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать дольками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами, натереть на крупной терке. Морскую капусту