Похожие главы из других книг

МЯСНОЙ РУЛЕТ

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

МЯСНОЙ РУЛЕТ Требуется: 400 г свинины, 3 луковицы, 1 стакан риса, 2 яйца, 60 г растительного масла, 1 ст. л. рома, панировочные сухари.Способ приготовления. Пропустите мясо через мясорубку, выложите на смоченную салфетку и разровняйте ножом так, чтобы получился ровный корж


Рулет мясной

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Рулет мясной Отбитые кусочки мяса намазать горчицей, положить на них кубики лука и шпика, посолить, поперчить, свернуть трубочками и обвязать ниткой. Протушить, постоянно подливая горячую воду. Затем добавить разведенный водой крахмал. Вместо шпика можно взять грибы,


Мясной рулет, запеченный с овощами

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Мясной рулет, запеченный с овощами КомпонентыГовяжья вырезка – 500 г Свинина постная – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Масло растительное – 3 столовые ложки Яйцо сырое – 1 шт. Сметана нежирная – 2 3 столовые ложки Сухари панировочные – 1


Бараний рулет, запеченный с овощами

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

Бараний рулет, запеченный с овощами КомпонентыБаранина без костей – 700 г Помидоры – 3 шт. Перец сладкий – 2 шт. Масло сливочное – 1 столовая ложка Уксус столовый – 0,3 стакана Лук репчатый – 1 шт. Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияБаранину хорошо


Рулет картофельно-мясной

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Рулет картофельно-мясной КомпонентыГовядина – 400 г Картофель – 7 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Яйца – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Сухари молотые – 1 столовая ложка Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияМясо нарезать мелкими кусочками, положить на


Мясной рулет

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Мясной рулет КомпонентыГовяжий фарш – 250 г Свиной фарш – 250 г Лук репчатый – 1 головка Петрушка – 1 пучок Сухари панировочные – 1 столовая ложка Молоко – 1/4 стакана Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать говяжий и свиной фарш.Лук и петрушку


Рулет мясной

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Рулет мясной КомпонентыГовяжья вырезка – 400 г Свинина постная – 100 г Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Масло топленое – 3 столовые ложки Яйцо сырое – 1 шт. Сметана – 2–3 столовые ложки Сухари панировочные – 1 столовая ложка Зелень


Рулет мясной

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Рулет мясной 500 г мяса, 75 г белой булки, 3 зубка чеснока, 3 ст. ложки топленого жира, 2 яйца, перец, соль по вкусу.Мясо пропустить через мясорубку. Добавить предварительно замоченную в воде и отжатую мякоть булки, чеснок и еще дважды пропустить через мясорубку, ввести соль,


Рулет мясной

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Рулет мясной ПРОДУКТЫ• 150 г свинины• 50 г зеленого горошка • 50 г моркови• 25 г репчатого лука• 4 яйца• 10 мл соевого соуса• 10 мл кунжутного масла• 1 г имбиря (порошок)• 1 г глутамата натрия• 50 г картофельного крахмала• соль по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕСвинину


Мясной рулет «Греческий»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Мясной рулет «Греческий» Ингредиенты200 г говяжьей мякоти, 1 яйцо, 40 г грецких орехов (очищенных), 1/2 луковицы, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияГовяжью мякоть очистите от сухожилий и разрежьте пластом толщиной 1 см. После этого слегка отбейте, посолите и


Мясной рулет

Из книги Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Мириманова Екатерина Валерьевна


Мясной рулет фаршированный

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Мясной рулет фаршированный Ингредиенты400 г мясного фарша,2 куска белого хлеба,1 большая морковка,3 вареных яйца,2 ст. л. сливочного масла,50 мл сметаны,соль.ПриготовлениеБелый хлеб замочить в воде и отжать, добавить его в фарш, посолить, все хорошенько перемешать и выбить,


Мясной рулет с сыром

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Мясной рулет с сыром Ингредиенты800 г телятины, 200 г моркови, 140 г сыра (любого), 100 г репчатого лука, 100 г сливочного масла, 5 ломтиков белого хлеба, 4 яйца, 50 мл молока, зелень петрушки и укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо вымойте, обсушите и


МЯСНОЙ РУЛЕТ

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

МЯСНОЙ РУЛЕТ Требуется: 500 г свинины, 50 г сливочного масла, яйцо, 1 ст. л. муки, 100 г батона или сухарей, 8 картофелин, 2 ст. л. жира, зелень (лук, петрушка, укроп) по вкусу, 1,5 л растительного мае лад ля фритюра, соль, перец.Способ приготовления. Мясо промойте, обсушите, нарежьте по 2


РУЛЕТ МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ

Из книги автора

РУЛЕТ МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ Требуется: 400 г свинины, 1 луковица, 300 г моркови, 1 корень петрушки, 1 соленый огурец, 2 помидора, соль, перец, 4 ст. л. подсолнечного масла.Способ приготовления. Обжарьте вместе с луком морковь, помидоры и соленый огурец, уложите начинку слоем на свинину