Салат из кабачков с творогом, яблоками и овощами

Салат из кабачков с творогом, яблоками и овощами

Компоненты

Кабачок – 400 г Творог – 100 г Редис – 50 г Огурец свежий – 1 шт. Яблоки – 2 шт. Зелень укропа – 1 маленький пучок Соль – по вкусу Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Сливки – 3/4 стакана Лимонный сок – 2 столовые ложки

Способ приготовления

Кабачок, огурец, яблоки и редиску натереть на крупной терке, смешать с творогом, посолить и выложить в салатник. Сливки смешать с лимонным соком и этой приправой залить салат. Посыпать тертым сыром и мелко нарубленным укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из помидоров с овощами и яблоками

Из книги Под водочку - 2 автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из помидоров с овощами и яблоками 1 кг помидоров, 1 кг соленых огурцов (а можно и свежих), 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг яблок, 80-100 г сахара, 40–60 г соли, лавровый лист, душистый перец.Помидоры, огурцы, лук мелко нарезать, морковь, яблоки натереть на крупной терке. Все


Салат из жареных кабачков с помидорами и яблоками

Из книги Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить автора рецептов Сборник

Салат из жареных кабачков с помидорами и яблоками Ингредиенты: 400 г молодых кабачков· 4 ст. л. растительного масла· 2 луковицы· 3 помидора· 1 моченое яблоко· молотый перец· зелень петрушки или укропа· соль. Кабачки очистить и нарезать брусочками. На масле поджарить лук,


Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками Ингредиенты300 г кабачков, 200 г соленых огурцов, 100 г яблок, 1 луковица, 60 мл растительного масла, лимонный сок и цедра 1 лимона, зелень укропа и петрушки, сахар, соль.Способ приготовленияКабачки и зелень вымыть, кабачки


Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из кабачков с солеными огурцами и яблоками Ингредиенты300 г кабачков, 200 г соленых огурцов, 100 г яблок, 1 луковица, 60 мл растительного масла, лимонный сок и цедра 1 лимона, зелень укропа и петрушки, сахар, соль.Способ приготовленияКабачки и зелень вымыть, кабачки


Салат из кабачков с яблоками

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Салат из кабачков с яблоками 10 мин4 порции1 кабачок, 2 яблока, 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 ст. ложка эстрагона, 3 дольки чеснока, 4 ст. ложки майонеза, молотый перец по вкусу.1. Кабачки и репчатый лук нарезать соломкой. Добавить нарезанные дольками яблоки, соленые огурцы,


Салат из кабачков и патиссонов с яблоками

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из кабачков и патиссонов с яблоками Ингредиенты:1 кг сладкого перца, 1 кг кабачков или патиссонов, 1 кг яблок.Для заливки: 1 л воды, 200 г меда, 200 мл яблочного уксуса или сока, 30 г соли.Способ приготовления:Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами.


Салат со свежими овощами и яблоками

Из книги Что можно приготовить из бананов автора Толстенко Олег

Салат со свежими овощами и яблоками 2 свежих огурца, 2 моркови, 2 яблока, 2 помидора, 100 г зеленого салата, 100 г сметаны, 1/4 лимона, зелень петрушки, сахар, соль по вкусу. Огурцы, морковь, яблоки нарезать тонкой соломкой, зеленый салат – на 3 – 4 части. Все перемешать и


Салат из языка с творогом и овощами

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

Салат из языка с творогом и овощами 100 г отварного языка, 2 печеные картофелины, по 20 г творога, тертого сыра и соленых (маринованных) огурцов, несколько салатных листьев, 4 – 5 помидоров черри, зелень, 1 ч. ложка паприки. Для заправки:2 – 3 дольки


Салат с бананами, говяжьим языком, овощами и яблоками

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Салат с бананами, говяжьим языком, овощами и яблоками Требуется:120 г говяжьего языка 80 г картофеля 40 г моркови 80 г яблок 180 г бананов 1 яйцо 40 г каперсов 30 г анчоусов 40 г свеклы перец зеленьДля заправки:250 г растительного масла 200 г 3 %-ного уксуса 20 г сахара 1 г черного


250. Запеканка из кабачков с творогом

Из книги Вегетарианская кухня автора Ивлев Константин

250. Запеканка из кабачков с творогом продукты 1 кг кабачков, 250 г сыра (брынзы), 4 яйца, 250 г жирного творога, 50 г сливочного масла, 50 г молотого миндаля, соль, белый молотый перец Время приготовления – 1 ч. Кабачки помыть, очистить от кожицы и семян, натереть на терке и отжать


Салат из щавеля с яблоками и овощами

Из книги автора

Салат из щавеля с яблоками и овощами КомпонентыЩавель молодой – 100 г Яблоки сладкие – 2 шт. Редис – 50 г Лук зеленый -2-3 пера Огурец свежий – 1 шт. Зелень петрушки и сельдерея – по 1 маленькому пучку Соль – по вкусу Сметана нежирная – 2 столовые ложки Майонез домашний -1


Салат из кабачков с яблоками и овощами

Из книги автора

Салат из кабачков с яблоками и овощами КомпонентыКабачок – 400 г Яблоки – 2 шт. Огурцы – 2 шт. Морковь – 1 шт. Помидоры – 3 шт. Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу Сметана нежирная – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияКабачок очистить от кожуры и натереть на крупной


Салат из кабачков с творогом, яйцами и зеленью

Из книги автора

Салат из кабачков с творогом, яйцами и зеленью КомпонентыКабачок – 200 г Яйца вареные – 2 шт. Творог – 200 г Лук зеленый – 2–3 пера Зелень укропа – 50 г Соль – по вкусу Сметана нежирная – 5 столовых ложекСпособ приготовленияКабачок натереть на крупной терке и смешать с


Салат из кабачков с творогом и овощами

Из книги автора

Салат из кабачков с творогом и овощами КомпонентыКабачок очищенный – 300 г Тыква очищенная – 300 г Творог – 400 г Морковь – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Сметана нежирная – 1 стаканСпособ приготовленияКабачок и тыкву нарезать


Салат из кабачков с зеленью и овощами

Из книги автора

Салат из кабачков с зеленью и овощами КомпонентыКабачок – 300 г Огурцы свежие – 2 шт. Помидоры – 4 шт. Салат листовой – 100 г Щавель – 50 г Лук зеленый – 2–3 пера Соль – по вкусу Майонез домашний – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияКабачок натереть на крупной терке.


Закуска из кабачков с помидорами и творогом

Из книги автора

Закуска из кабачков с помидорами и творогом Кабачки (или молодые цукини) – 1 кгОливковое масло – 70 млЧеснок – 10 зубчиковРозмарин – 30 гТворог домашний – 350 гКинза и петрушка – 50 гЙогурт натуральный – 50 гСоус наршараб – 50 млСоль, перецДля салатаПомидоры – 800 гЛук красный