Салат из цветной капусты с перцем, ревенем и зеленью

Салат из цветной капусты с перцем, ревенем и зеленью

Компоненты

Капуста цветная – 400 г Перец сладкий – 2 шт. Ревень – 1 стебель Салат листовой – 50 г Зелень укропа – 1 пучок Соль и сахар – по вкусу Сметана нежирная – 2/3 стакана

Способ приготовления

Отваренную в подсоленной воде цветную капусту нашинковать. Перец очистить от семян и нашинковать соломкой. Ревень почистить и также мелко нашинковать. Смешать капусту с перцем, добавить ревень и мелко нарубленный салат, перемешать, заправить по вкусу солью и сахаром, залить сметаной и посыпать рубленым укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из цветной капусты с маринованным перцем

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из цветной капусты с маринованным перцем Отварить капусту в подсоленной воде, охладить, разобрать на отдельные соцветия (мелкие кочешки), перемешать с нарезанными перцем, морковью, зеленым салатом, посолить, поперчить и заправить майонезом.300 г цветной капусты, 100 г


Салат из цветной капусты и яблок с ревенем

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из цветной капусты и яблок с ревенем 300 г цветной капусты, 200 г яблок, 80 г ревеня, 40 г зеленого салата, 130 г сметаны, 1 1/2 ст. ложки сахара, укроп, соль по вкусу. Цветную капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на мелкие кочешки. Яблоки и ревень почистить и тонко


Салат из цветной капусты и яблок с ревенем

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из цветной капусты и яблок с ревенем 300 г цветной капусты, 200 г яблок, 80 г ревеня, 40 г зеленого салата, 130 г сметаны, 1 1/2 ст. ложки сахара, укроп, соль по вкусу.Цветную капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на мелкие кочешки. Яблоки и ревень почистить и тонко


Салат из цветной капусты со сладким маринованным перцем и морковью

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Салат из цветной капусты со сладким маринованным перцем и морковью 300 г цветной капусты, 3 сладких маринованных красных перца, 2 моркови, 50 г зеленого салата, 100 г майонеза, перец, уксус, соль по вкусу. Капусту отварить в подсоленной воде, охладить и разобрать на отдельные


Салат из цветной капусты с перцем

Из книги Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии автора Кугаевский В. А.

Салат из цветной капусты с перцем капуста цветная – 500 г морковь – 1 шт. редька – 250 г перец сладкий красный и зеленый – по 1 шт. сок лимонный – 1 ст. л. кориандр молотый – 2 ч. л. сахар – 2 ч. л. зелень укропа – 40 г лук зеленый – 20 г соль – 1 ч.л. черный перец и красный (молотые) –


Салат из цветной капусты со сладким перцем и фасолью

Из книги Заготовки. Легко и по правилам автора Соколовская М.

Салат из цветной капусты со сладким перцем и фасолью На 5 л: 1 кг цветной капусты, 1,5 л зерен фасоли, 1,5 кг сладкого перца, 1/2 кг лука, 1–2 шт. острого перца, 3 л свежего томатного сока, растительное масло, уксус, сахар и соль по вкусу. Перец и лук нашинковать, слегка обжарить на


Салат из цветной капусты со сладким маринованным перцем и морковью

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из цветной капусты со сладким маринованным перцем и морковью 20 мин3 порции300 г. цветной капусты, 3 сладких маринованных красных перца, 2 моркови, 50 г. зеленого салата, 100 г. майонеза, перец, уксус, соль по вкусу.1. Капусту отварить в подсоленной воде, охладить и


Салат из цветной капусты с зеленью петрушки

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Салат из цветной капусты с зеленью петрушки 30 мин4 порции800 г. цветной капусты, 1 ст. ложка уксуса, 50 мл растительного масла.1. Цветную капусту хорошо почистить, промыть в соленой воде и, положив в холодную воду, довести до кипения. Затем воду слить, а капусту залить чистой


Суп из цветной капусты с зеленью

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Суп из цветной капусты с зеленью Ингредиенты:1 1/2 л овощного бульона, 200 г цветной капусты, 2 картофелины, 1 морковка, 1 ст. л. сушеной зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками.Цветную капусту вымыть, разобрать


Салат из цветной капусты с черносливом, баклажанами, луком, зеленым горошком, зеленью, оливковым маслом с заправкой из майонеза, сметаны и перца-ассорти «Оксфордский»

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Салат из цветной капусты с черносливом, баклажанами, луком, зеленым горошком, зеленью, оливковым маслом с заправкой из майонеза, сметаны и перца-ассорти «Оксфордский» 1 кг цветной капусты50 г чернослива без косточек100 г обжаренных баклажанов1 яйцо1 луковицапанировочные


Салат из цветной капусты с оливковым маслом и зеленью

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Салат из цветной капусты с оливковым маслом и зеленью Ингредиенты:0,5 кг цветной капусты, 100 г оливкового масла, 1 пучок зелени укропа, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту освободить от листьев и поместить на 10–15 мин в подсоленную воду. Затем вынуть ее из воды, разобрать


Салат из цветной капусты с оливковым маслом и зеленью

Из книги автора

Салат из цветной капусты с оливковым маслом и зеленью Ингредиенты:0,5 кг цветной капусты, 100 г оливкового масла, 1 пучок зелени укропа, соль – по вкусу.Приготовление:Капусту освободить от листьев и поместить на 10–15 мин в подсоленную воду. Затем вынуть ее из воды, разобрать


Салат из цветной капусты с морковью, перцем и зеленым горошком

Из книги автора

Салат из цветной капусты с морковью, перцем и зеленым горошком КомпонентыКапуста цветная – 400 г Морковь – 1 шт. Перец сладкий – 2 шт. Зеленый горошек консервированный – 4 столовые ложки Зелень петрушки – 1 пучок Соль – по вкусу Сметана нежирная – 0,5 стаканаСпособ


Салат из цветной капусты с овощами, яблоком и зеленью

Из книги автора

Салат из цветной капусты с овощами, яблоком и зеленью КомпонентыКапуста цветная – 500 г Помидоры – 2 шт. Огурцы свежие – 2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Яблоко – 1 шт. Салат листовой – 50 г Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Сметана нежирная – 1 стаканСпособ


Салат из цветной капусты с соленым огурцом и зеленью

Из книги автора

Салат из цветной капусты с соленым огурцом и зеленью КомпонентыКапуста цветная – 300 г Огурец соленый – 1 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Яблоко – 1 шт. Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусу Лимонный сок – 1 столовая ложка Майонез домашний – 0,5 стаканаСпособ


Салат из цветной капусты со сладким перцем

Из книги автора

Салат из цветной капусты со сладким перцем КомпонентыКапуста цветная – 500 г Перец сладкий печеный – 300 г Соль – по вкусу Лимонный сок – 1 столовая ложка Зелень укропа – 1 небольшой пучок Масло растительное – 2–3 столовые ложкиСпособ приготовленияЦветную капусту