Питание при заболеваниях органов пищеварения

Питание при заболеваниях органов пищеварения

Предисловие

Благодаря повседневной практике врачевания в Клинике лечебного питания и в ряде московских поликлиник на протяжении сорока лет мною и моими коллегами накоплен большой опыт диетического лечения заболеваний органов пищеварения.

Нередко приходится отвечать на вопрос: не уменьшилось ли значение лечебного питания в связи с появлением множества новых и подчас довольно эффективных медикаментов?

Ответ однозначен: роль питания при лечении и, главное, профилактике заболеваний пищеварительной системы не только не уменьшилась, а значительно возросла. Дело в том, что лечебное питание позволяет довольствоваться минимальным количеством медикаментов, следовательно, уменьшает возможность появления побочных осложнений от их применения и аллергических реакций. А соблюдение рекомендованных врачом режима питания и диеты способствует профилактике заболеваний.

В то же время необходимо признать, что при некоторых заболеваниях современные медикаменты позволяют уменьшить сроки применения «строгих» щадящих диет, дают возможность все чаще использовать в лечебных целях более расширенные и разнообразные рационы питания.

Питание и заболевания органов пищеварения связаны самым тесным образом. Неправильное питание, переедание, нарушение режима питания могут быть причиной заболеваний. Напротив, лечебное питание зачастую является главным лечебным средством при различных заболеваниях пищеварительной системы. Таким образом, диетология и гастроэнтерология неотделимы одна от другой. Не случайно профессор М. И. Певзнер, создавая систему пятнадцати номерных диетических столов, самые первые столы – 1, 2, 3, 4, 5 – отнес к диетическому лечению органов пищеварения.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Питание при заболеваниях органов пищеварения

Из книги Здоровье кишечника автора Абрикосова Лариса И.

Питание при заболеваниях органов пищеварения Предисловие Благодаря повседневной практике врачевания в Клинике лечебного питания и в ряде московских поликлиник на протяжении сорока лет мною и моими коллегами накоплен большой опыт диетического лечения заболеваний


Питание при заболеваниях кишечника

Из книги 195 рецептов для здоровья позвоночника автора Синельникова А. А.

Питание при заболеваниях кишечника Взаимосвязь деятельности кишечника с нашим повседневным питанием не вызывает сомнений. Основной целью лечебного питания при различных заболеваниях кишечника является его щажение в одних случаях и активизация его деятельности в


О некоторых гомеопатических препаратах, применяемых при заболеваниях органов пищеварения

Из книги автора

О некоторых гомеопатических препаратах, применяемых при заболеваниях органов пищеварения 1. Игнация 6, 12 (описание см. в разделе «Боль в животе»)Применение: при ощущении кома в горле.2. Аза фетида 3Х, 3, 6, 12 (вонючая камедь, тинктура из высушенной камеди)Применение: при


О некоторых гомеопатических препаратах, применяемых при заболеваниях органов пищеварения

Из книги автора

О некоторых гомеопатических препаратах, применяемых при заболеваниях органов пищеварения 1. Игнация 6, 12 (описание см. в разделе «Боль в животе»)Применение: при ощущении кома в горле.2. Аза фетида 3Х, 3, 6, 12 (вонючая камедь, тинктура из высушенной камеди)Применение: при


Питание при глазных заболеваниях

Из книги автора

Питание при глазных заболеваниях Предисловие Можно ли сохранить и улучшить зрение при помощи лечебного питания (диеты)? Такой вопрос часто задают нам, врачам-диетологам. Отвечаем: можно и необходимо.В этой главе мы расскажем о правилах домашней диеты, знания которых


Питание при заболеваниях кишечника

Из книги автора

Питание при заболеваниях кишечника При всех этих заболеваниях соблюдение диеты играет громадную роль. Иногда диета даже важнее, чем прием лекарств. При этом существует отдельное питание при острых и хронических формах, тщательно разработанные лечебные столы на каждый


Питание при заболеваниях позвоночника

Из книги автора

Питание при заболеваниях позвоночника Современные ученые считают, что натуральное питание окажет благоприятное воздействие не только на здоровье в общем, но и на состоянии позвоночника в частности. Сбалансированное питание поможет отсрочить процессы старения и