Крупеник из крупы гречневой с яйцами и сыром

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

135. Крупеник из пшеничной крупы

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

135. Крупеник из пшеничной крупы Крупа пшеничная 60, молоко 50 и вода 80 (или вода 120); творог 85, сахар 10, яйца 1/4 шт., сухари молотые 5, маргарин столовый 5, сметана 5, масло сливочное 10 или сметана 30.Крупу перебрать, хорошо промыть кипятком для удаления горечи и мучели (2—3 раза),


136. Крупеник из гречневой крупы

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

136. Крупеник из гречневой крупы Крупа 72, молоко 50, вода 70, остальные продукты, как в предыдущей рецептуре.Сварить рассыпчатую гречневую кашу (116), хорошо перемешать её, добавить творог, протёртый через сито, сметану, яйца, сахар, масло, соль. Далее поступать, как описано в


КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ

Из книги Питание при желудочных заболеваниях автора Мельников Илья

КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ Продукты: творог нежирный 110 г, крупа гречневая 60 г, сахар 15 г, масло сливочное 7 г, яйцо.Сварить гречневую кашу, охладить ее, смешать ее с сырым яйцом, сахаром, творогом, выложить в форму, смазанную маслом и готовить на пару или в духовке.Подать


КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ

Из книги Питание при заболеваниях печени и желчных путей автора Мельников Илья

КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ Продукты: творог нежирный 110 г, крупа гречневая 60 г, сахар 15 г, масло сливочное 7 г, яйцо.Сварить гречневую кашу, охладить ее, смешать ее с сырым яйцом, сахаром, творогом, выложить в форму, смазанную маслом и готовить на пару или в духовке.Подать


КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ

Из книги Секреты русской кухни автора Алькаев Эдуард Николаевич

КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ Продукты: творог нежирный 110 г, крупа гречневая 60 г, сахар 15 г, масло сливочное 7 г, яйцо 1/10 штуки.Приготовленную гречневую кашу охладить до 60 градусов, смешать с сырым яйцом, сахаром, творогом, выложить в форму, смазанную маслом и готовить на пару


КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ Продукты: творог нежирный 110 г, крупа гречневая 60 г, сахар 15 г, масло сливочное 7 г, яйцо 1/10 штуки.Приготовленную гречневую кашу охладить до 60 градусов, смешать с сырым яйцом, сахаром, творогом, выложить в форму, смазанную маслом и готовить на пару


СУП ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

СУП ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ В кипящую воду опустить подготовленный нарезанный картофель, через 10 минут добавить промытую гречневую крупу, морковь, натертую на крупной терке, лук, сушеную или свежую зелень и коренья, соль и варить еще 20 минут.Состав: вода — 3 л, картофель — 4 шт.,


Крупеник из гречневой каши

Из книги Большая книга о питании для здоровья автора Гурвич Михаил Меерович

Крупеник из гречневой каши Сварить кашу (см. выше). Лук пошинковать, подрумянить в масле, соединить с кашей, добавить сметану, масло, взбитые яйца, соль, перемешать. Выложить в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник. Смазать яйцом, посыпать тертым сыром, побрызгать


Крупеник из гречневой крупы с простоквашей

Из книги Аппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках автора Гагарина Арина

Крупеник из гречневой крупы с простоквашей Масло растереть с яйцами, добавить, постоянно мешая, простоквашу, гречневую крупу, сахар, соль. Перемешать и выложить в смазанный маслом и посыпанный мукой сотейник, верх смазать яйцом, побрызгать маслом. Подрумянить в духовке.


Крупеник из гречневой крупы с яйцами и сыром

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Крупеник из гречневой крупы с яйцами и сыром Крупу просеять, заварить горячим молоком, добавить масло, сыр, рубленые яйца, перемешать и положить в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник; посыпать сыром, побрызгать маслом и подрумянить в духовке. Подать со


Суп из гречневой крупы

Из книги автора

Суп из гречневой крупы Состав: вода — 3 л, картофель — 4 шт., морковь — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., гречневая крупа — 1 стакан, зелень, соль.В кипящую воду опустить подготовленный нарезанный картофель, через 10 минут добавить промытую гречневую крупу, морковь, натертую на


Крупеник из крупы гречневой с яйцами и сыром

Из книги автора

Крупеник из крупы гречневой с яйцами и сыром 1 фунт (410 г) гречневой крупы, молоко, 5 ст. ложек сыра, 3 яйца, масло. 1 фунт (410 г) гречневой крупы просеять, заварить горячим молоком. Влить 2 ст. ложки масла, добавить 3 ст. ложки тертого сыра, размешать. Всыпать 3 крутых рубленых яйца,


Крупеник из гречневой каши

Из книги автора

Крупеник из гречневой каши Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 200 г. творога, 100 мл сметаны, 3 яйца, 50 г. сливочного масла, 350 мл молока, 2 ст. л. сахара, 20 г. молотых сухарей из белого хлеба, соль.Приготовить рассыпчатую гречневую кашу на молоке. Смешать яйца, творог, сахар


КРУПЕНИК ИЗ ЯИЧНОЙ КРУПЫ С МЯСНЫМ СОУСОМ

Из книги автора

КРУПЕНИК ИЗ ЯИЧНОЙ КРУПЫ С МЯСНЫМ СОУСОМ ПРОДУКТЫ• 500 г домашней яичной крупы• 250 г мясного фарша• 4–5 помидоров• 2 луковицы• 50–80 г сыра• 0,5 стакана бульона• 4 ст. ложки острого томатного соуса• соль и специи по вкусу.Домашнюю яичную крупу отварить в подсоленной воде,


КРУПЕНИК ИЗ ЯИЧНОЙ КРУПЫ С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Из книги автора

КРУПЕНИК ИЗ ЯИЧНОЙ КРУПЫ С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ ПРОДУКТЫ• 400 г домашней яичной крупы• 250 г вареной колбасы или сарделек• 1 средняя луковица• 2 ч. ложки готовой горчицы• 2 ст. ложки молока• 1 яйцо• 1 ст. ложка томата-пасты• жир, соль, молотый черный перец.Домашнюю яичную крупу


КРУПЕНИК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ КРУПЫ С ГОРОХОМ И КАРТОФЕЛЕМ

Из книги автора

КРУПЕНИК ИЗ ПШЕНИЧНОЙ КРУПЫ С ГОРОХОМ И КАРТОФЕЛЕМ Пропорции продуктов для приготовления крупеника произвольные, по вкусу.Сварить (каждый отдельно) очищенный картофель, желтый лущеный горох и кашу из пшеничной крупы (полтавки). Пропустить остывшие продукты через