Суп из спорыша

Суп из спорыша

Ингредиенты

120 г листьев спорыша, 60 г картофеля, 30 г репчатого лука, 30 г моркови, сливочное масло, зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Сварить нарезанный картофель, затем в суп добавить мелко нарезанные молодые листья спорыша, обжаренные на сливочном масле лук и морковь, посолить суп и посыпать зеленью укропа.

Подавать к столу со сметаной.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из спорыша

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Салат из спорыша Ингредиенты120 г листьев спорыша, 60 г зеленого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 15 г творога (обезжиренного), 10 г укропа, фитомайонез, соль.Способ приготовленияМолодые листья спорыша, зеленый лук и укроп мелко нарезать, посолить, добавить нарезанное вареное


Приправа из спорыша и щавеля

Из книги автора

Приправа из спорыша и щавеля Ингредиенты200 г листьев спорыша, 200 г щавеля, соль.Способ приготовленияМолодые листья спорыша и щавеля пропустить через мясорубку, посолить, уложить в стерилизованную стеклянную банку и хранить в


Салат из спорыша

Из книги автора

Салат из спорыша Ингредиенты120 г листьев спорыша, 60 г зеленого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 15 г творога (обезжиренного), 10 г укропа, фитомайонез, соль.Способ приготовленияМолодые листья спорыша, зеленый лук и укроп мелко нарезать, посолить, добавить нарезанное вареное


Суп из спорыша

Из книги автора

Суп из спорыша Ингредиенты120 г листьев спорыша, 60 г картофеля, 30 г репчатого лука, 30 г моркови, сливочное масло, зелень укропа, соль.Способ приготовленияСварить нарезанный картофель, затем в суп добавить мелко нарезанные молодые листья спорыша, обжаренные на сливочном


Приправа из спорыша и щавеля

Из книги автора

Приправа из спорыша и щавеля Ингредиенты200 г листьев спорыша, 200 г щавеля, соль.Способ приготовленияМолодые листья спорыша и щавеля пропустить через мясорубку, посолить, уложить в стерилизованную стеклянную банку и хранить в