Курица с орехами и медом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Курица с орехами и медом

Компоненты

Курица – 700 г Масло топленое – 1–2 столовые ложки Мед – 2 столовые ложки Масло топленое – 1 столовая ложка Ядра грецких орехов – 0,5 стакана Молоко – 0,5 стакана Соль – по вкусу

Способ приготовления

С курицы снять кожу, мясо нарезать порционными кусками, смазать смесью меда и топленого масла и выдержать в холодильнике 1,5–2 часа. Затем куски курицы немного посолить и выложить в корзину пароварки. Довести мясо на пару до полной готовности.

Орехи перемолоть в кофемолке и смешать с молоком, тщательно перемешивая во избежание образования комочков. Перед подачей на стол курицу полить приготовленным ореховым соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.