Салат капустный с морковью и огурцом
Салат капустный с морковью и огурцом
Ингредиенты
150 г белокочанной капусты, 150 г краснокачанной капусты, 1 морковка, 2 огурца, 3 столовые ложки семян подсолнечника (обжаренных), 1 чайная ложка хрена (готового), 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная ложка сахарного песка, 2 чайные ложки воды (кипяченой), перец, соль.
Способ приготовления
Краснокочанную и белокочанную капусту помыть и нарезать тонкой соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать.
В салатник выложить белокочанную и краснокочан-ную капусту, морковь и огурцы.
Для приготовления заправки соединить хрен, уксус, сахар и воду, залить ею подготовленные овощи, посолить, поперчить и перемешать. Посыпать салат семечками подсолнечника и подать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Капустный салат
Капустный салат Количество порций – 2 • 1 средний кочан белокочанной капусты• 2 крупные моркови• 1/4 чашки 3 %-ного уксуса• 2 ст. л. сахара• 100 г майонеза• 1/2 ч. л. соли• перец черный молотый по вкусу Подготовка 20 мин. Приготовление 12 ч. 1. Капусту измельчите, морковь
Салат апельсиново-капустный
Салат апельсиново-капустный Ингредиенты100 г апельсинов, 50 г белокочанной капусты, 50 г яблок, 50 г сметаны, соль.Способ приготовленияКапусту нарезать очень тонкой соломкой и размять с солью. Мякоть апельсина и очищенное от кожицы яблоко измельчить. Выложить
Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 2 зеленых яблока (крупных), 200 г огурцов, 1 пучок укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовления: Капусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 2 крупных зеленых яблока, 200 г огурцов, 1 пучок зелени укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный салат с курагой, черносливом, морковью, лимонным соком и оливковым маслом «Простое дивное диво»
Капустный салат с курагой, черносливом, морковью, лимонным соком и оливковым маслом «Простое дивное диво» 500 г капусты100 г кураги100 г чернослива1–2 шт. морковилимонный сок, сахар, оливковое масло и соль — по вкусуКапусту нарежьте тонкой соломкой. Морковь натрите на
Капустный салат с мандаринами, курагой, изюмом, морковью, кунжутом и майонезом «Долька к дольке»
Капустный салат с мандаринами, курагой, изюмом, морковью, кунжутом и майонезом «Долька к дольке» 500 г капусты100 г кураги1 горсть изюма2 шт. моркови2 мандарина (небольшой апельсин, 1/2 грейпфрута, дольки помело)1 ч. ложка яблочного или винного уксуса100 г майонезасемена
Хосо-маки-суши с огурцом, морковью и тунцом
Хосо-маки-суши с огурцом, морковью и тунцом Цветное трио, которое не просто радует глаз, – три разновидности суши своей изысканной начинкой пробуждают аппетит. Вам потребуется:200 г моркови4 ст. л. сакесоль1 ч. л. без верха сахара100 г филе темного мяса тунца1/2 салатного
Капустный салат
Капустный салат Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 2 крупных зеленых яблока, 200 г огурцов, 1 пучок зелени укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Салат капустный
Салат капустный ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНСОСТАВ 1 кг белокочанной капусты0,5 кг моркови2 ст. л. сахара100 мл растительного масла0,5 кг огурцов0,5 кг репчатого лука2 ст. л. соли50 мл уксуса 9 %-ногоПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Капусту нашинковать, лук нарезать кольцами, огурцы – кружочками,
Капустный салат
Капустный салат Нашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг болгарского перца. Добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня. Затем уложить в банки, закрыть капроновыми крышками.
Салат из шпрот с морковью и соленым огурцом
Салат из шпрот с морковью и соленым огурцом Ингредиенты: 200 г шпрот· 2 моркови· 4 картофелины· 1/2 стакана зеленого горошка· 1 соленый огурец· 2–3 яйца· 100 г майонеза· зелень и соль. Шпроты, вареные овощи и яйца мелко нарезать. Перемешать все указанные
Салат капустный с морковью и огурцом
Салат капустный с морковью и огурцом Ингредиенты150 г белокочанной капусты, 150 г краснокачанной капусты, 1 морковка, 2 огурца, 3 столовые ложки семян подсолнечника (обжаренных), 1 чайная ложка хрена (готового), 1 столовая ложка яблочного уксуса, 1 чайная ложка сахарного песка, 2
Суп холодный с мидиями, морковью и огурцом
Суп холодный с мидиями, морковью и огурцом Ингредиенты180 г мяса мидий, 150 г моркови, 100 г огурца, 150 г помидоров, 200 мл томатного сока, 40 г сметаны, 10 г зеленого лука, соль.Способ приготовленияМясо мидий сварить и откинуть на дуршлаг. Морковь приготовить в пароварке и