Паштеты из творога

Паштеты из творога

Вариант 1.Состав: нежирный творог – 250 г, морковь – 1 шт., сельдерей – 20 г, молоко – 50 мл, соль по вкусу.

В творог наливают молоко, растирают и добавляют мелко натертые морковь и сельдерей, солят, перемешивают.

Вариант 2.Состав: нежирный творог – 250 г, чеснок – 2–3 дольки, молоко – 50 мл, соль по вкусу.

В творог наливают молоко, растирают и добавляют мелко натертый чеснок, солят, перемешивают.

Вариант 3.Состав: нежирный творог —120 г, острый сыр – 120 г, молоко – 50 мл, соль по вкусу.

В творог наливают молоко, растирают и добавляют в полученную массу мелко натертый острый сыр, солят, перемешивают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Паштеты

Из книги автора

Паштеты Паштет «Деревенский» • 200 г свежих шампиньонов• 150 г сливочного масла• 100 г говяжьей печени• 50 мл растительного масла• сольШампиньоны нарежьте пластинками и обжаривайте на 3 ст. л. растопленного сливочного масла 20 мин. Печень нарежьте мелкими кусочками и


Паштеты

Из книги автора

Паштеты Изысканной закуской, подходящей для праздничного стола, являются паштеты. Их можно намазывать на хлеб или подавать в качестве самостоятельного блюда. В последнем случае паштет следует выложить в небольшую вазочку или тарелку и украсить измельченной зеленью.


Паштеты

Из книги автора

Паштеты Паштет с зеленью Ингредиенты:500 г свежих отварных грибов, 1 ст. л. пшеничной муки, 2 яйца, 4 дольки чеснока, 1 ч. л. черного молотого перца, 50 г майонеза или сметаны, 3 ст. л. топленого сливочного масла, 1 ч. л. соли, зелень укропа и петрушки (1 пучок).Способ


Паштеты

Из книги автора

Паштеты Изысканной закуской, подходящей для праздничного стола, являются паштеты. Их можно намазывать на хлеб или подавать в качестве самостоятельного блюда. В последнем случае паштет следует выложить в небольшую вазочку или тарелку и украсить измельченной зеленью.


Паштеты

Из книги автора

Паштеты Сельдь с яйцами, горчицей, луком и яблоками «Форшмак по-одесски» – 2 куска филе соленой сельди– 3 сваренные вкрутую яйца– 2 кислых яблока– 2 луковицы– 1/2 батона– 1 ч. ложка горчицы– 2 ст. ложки уксуса– 2 ч. ложки сахара– 1/4 стакана растительного масла– молоко


Паштеты

Из книги автора

Паштеты Паштет с ветчиной, печенью и грибами12 порцийИнгредиенты: 6 ломтиков ветчины, 225 г куриной печени, 1 средняя луковица, 100 г грибов, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки майонеза (низкокалорийного), соль и черный молотый перец по вкусу.Приготовление: в кастрюле


90. ГРИБНЫЕ ПАШТЕТЫ

Из книги автора

90. ГРИБНЫЕ ПАШТЕТЫ 500 г булки, 2 стакана рубленых вареных грибов, 1 ст. ложка масла, ? стакана сметаны, ? луковицы, ? ст. ложки муки, 2 ст. ложки натертого сыра, перец, соль.Отваренные сушеные грибы порубить, поджарить на масле с мелко нарезанным луком, добавить муку, сметану и


Паштеты

Из книги автора

Паштеты Изысканной закуской, подходящей для праздничного стола, являются паштеты. Их можно намазывать на хлеб или подавать в качестве самостоятельного блюда. В последнем случае паштет следует выложить в небольшую вазочку или тарелку и украсить измельченной зеленью.


Паштеты из творога. Вариант 1

Из книги автора

Паштеты из творога. Вариант 1 Состав: нежирный творог — 250 г, морковь — 1 шт., сельдерей — 20 г, молоко — 50 мл, соль по вкусу.В творог наливают молоко, растирают и добавляют мелко натертые морковь и сельдерей, солят,


Паштеты из творога. Вариант 2

Из книги автора

Паштеты из творога. Вариант 2 Состав: нежирный творог — 250 г, чеснок — 2–3 дольки, молоко — 50 мл, соль по вкусу.В творог наливают молоко, растирают и добавляют мелко натертый чеснок, солят,


Паштеты из творога. Вариант 3

Из книги автора

Паштеты из творога. Вариант 3 Состав: нежирный творог — 120 г, острый сыр — 120 г, молоко — 50 мл, соль по вкусу.В творог наливают молоко, растирают и добавляют в полученную массу мелко натертый острый сыр, солят,


Паштеты на бутерброды из творога

Из книги автора

Паштеты на бутерброды из творога Вариант 1. Состав: 250 г нежирного творога, 1 морковь, 20 г сельдерея, 50 мл молока, соль по вкусу. В творог налить молоко, растереть и добавить мелко натертые морковь и сельдерей, посолить, перемешать.


Паштеты из творога

Из книги автора

Паштеты из творога Вариант 1.Состав: нежирный творог – 250 г, морковь – 1 шт., сельдерей – 20 г, молоко – 50 мл, соль по вкусу. В творог наливают молоко, растирают и добавляют мелко натертые морковь и сельдерей, солят, перемешивают. Вариант


Паштеты

Из книги автора

Паштеты «ЗАВТРАК ТУРИСТА»Для этого блюда спроси у мамы:– 500 г говяжьей печени,– 100 г сала,– 100 г сливочного масла,– 1 морковь,– 1 луковицу,– перец,– зелень,– лавровый лист,– соль,– мускатный орех.А готовить будем так: печень помой, удали пленку и нарежь небольшими