Помидоры, фаршированные яблоком и огурцом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры, фаршированные яблоком и огурцом

4 порции 94 ккал

Ингредиенты: 4 крупных помидора, 1 яблоко, 1 салатный огурец, 3 столовые ложки низкокалорийного майонеза, 1 пучок зелени сельдерея, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Помидоры тщательно вымыть, срезать верхушки, вынуть с помощью чайной ложки часть мякоти с семенами.

Для приготовления начинки яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину с семенами. Зелень сельдерея промыть, измельчить, оставив несколько веточек для украшения. Огурец вымыть, очистить от кожицы, нарезать тонкой соломкой, смешать с мякотью помидоров, яблоком и майонезом. Помидоры посолить и поперчить изнутри, наполнить начинкой, выложить на блюдо, украсить листочками сельдерея и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.