Читайте также
Начинка из шпика и лука
Состав: свежая, слегка просоленная или копченая свиная корейка с проростью – 200–250 г, лук – 300 г, сваренные вкрутую яйца – 2 шт., соль, перец, рубленый укроп или зелень петрушки – 1 ст. ложка.Шпик нарезать на маленькие кубики, лук очистить и изрубить.
Начинка из зеленого лука с яйцами
Состав: лук зеленый – 200 г, сало свиное топленое – 150 г, сухари молотые – 200 г, сметана – 100 г, яйца – 5 шт., зелень петрушки – 10 г, соль – 10 г.Лук мелко порубить и обжарить с жиром; добавить молотые сухари, сметану, зелень петрушки,
Начинка из лука и соленых огурцов
Состав: лук—2–3 шт., соленые огурцы – 2–3 шт., растительное масло – 2–3 ст. ложки, тертый сыр – 5 ст. ложек, соль, перец.Лук мелко порезать и слегка подрумянить в растительном масле. Соленые огурцы мелко нашинковать. Сыр потереть на терке. Все
Начинка из яйца и лука
Состав: лук – 400 г, сливочное масло – 50 г, сваренные вкрутую яйца – 4 шт., соль, перец, рубленая зелень петрушки или укропа.Лук очистить, мелко нарезать, потушить в масле. К охлажденному луку добавить рубленые яйца, посолить, заправить перцем и зеленью.
Начинка из зеленого лука с яйцом
Ингредиенты500 г зеленого лука, 50 г сливочного масла, 5 яиц (сваренных вкрутую), перец, соль.Способ приготовленияЗеленый лук мелко нарезать, посолить, поперчить и, смешав с мелкорублеными яйцами, прогреть на сковороде с
Начинка из яиц и жареного лука
Мелко шинкую 2 луковицы и обжариваю их на растительном масле до появления чуть золотистой (но не коричневой!) корочки. Четыре крутых яйца разминаю вилкой и тщательно смешиваю их с жареным луком. Солю, перчу начинку и добавляю туда молотую
Начинка из картофеля и жареного лука
Блинчики с этой несложной начинкой пользуется у всех неизменным успехом. Она хороша тем, что продукты, необходимые для ее приготовления, всегда имеются под рукой.Сначала я обжариваю на растительном масле 2 луковицы и затем отставляю
Начинка
ИнгредиентыПо 150 г шпротного и говяжьего паштетов, зелень укропа и эстрагона, лист кресс-салата.Способ приготовления1. Шпротный паштет смешайте с мелко нарубленной зеленью.2. Говяжий паштет освободите от защитной пленки и нарежьте кружочками толщиной 1 см.
Начинка
Ингредиенты150 г свиного паштета, 300 г говяжьей печени, 2 яйца, по 2 ст. л. муки и растительного масла, соль, специи, зелень укропа и петрушки.Способ приготовления1. Зелень мелко нашинкуйте.2. Паштет смешайте с зеленью. Печень порежьте на тонкие пластинки.3. Из муки,
Начинка
ИнгредиентыПо 150 г рыбного и свиного паштетов, по 50 г гречневой и рисовой круп, соль, зелень укропа, петрушки, кинзы, сельдерея.Способ приготовления1. Крупы промойте, отварите в подсоленной воде, промойте еще раз. Паштеты освободите от защитной пленки, зелень
Начинка для блинов из зеленого лука и яиц
ИнгредиентыЛук зеленый – 400 гЯйца – 4 шт.Масло растительное – 100 млСоль и перец красный молотый по вкусуСпособ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Зеленый лук промыть, обсушить на салфетке, нашинковать и
Начинка для блинов из рыбы, лука и яиц
ИнгредиентыФиле щуки, судака, карпа или сома – 500 гЛук репчатый – 2 шт.Яйца – 2 шт.Масло растительное – 80 млСоль, перец черный молотый и зелень петрушки по вкусуСпособ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить и нарубить. Рыбное филе
Начинка из лука «Нектар с Олимпа»
Ингредиенты 1 кг лука, растительное масло, перец, соль.Способ приготовления Лук мелко порежьте, обжарьте до мягкости, посолите и
Начинка из зеленого лука и яиц «Стрелы Амура»
Ингредиенты 3–4 пучка зеленого лука, 4–5 яиц (сваренных вкрутую), сливочное масло, соль.Способ приготовления Зеленый лук порежьте и обжаривайте 1–2 минуты до легкого изменения цвета и мягкости.Если при обжаривании выделится
Картофель с кремом из сельди в красном вине, сметаны, лука-порея, красного лука и укропа «Дюбуа»
– 230 г сельди в красном вине– 3 крупные вареные картофелиныДля крема:– 200 г жирной сметаны– 1 стебель лука-порея (белая часть)– 1/2 головки красного лука– веточки укропа –
Начинка
Демократичность итальянской пасты заключается ещё и в том, что она с одинаковым успехом может сочетаться с огромным количеством разнообразных начинок. Причем, как правило, достаточно несложных по приготовлению. И в этом вы вскоре убедитесь сами. Скажу больше: