Читайте также
Блюда из мяса и птицы
Гуляш из свинины
Ингредиенты: 450 г постной свинины, по 1 морковке, головке репчатого лука, 1,5 ст. л. пшеничной муки, 1 столовая ложка растительного масла, черный молотый перец, соль, 750 мл воды.Способ приготовления: Нарежьте мясо мелкими кусочками. Овощи
Блюда из мяса и птицы
Мясные блюда во всех странах Дальнего Востока и Юго-Восточной Азии – не повседневная, а праздничная пища, которую готовят обычно не чаще раза в неделю, а также к особым случаям. В отдельных странах региона популярны различные виды мяса.Так,
Блюда из мяса и птицы
Говядина с брюссельской капустой, картофелем и розмарином
Ингредиенты500 г говядины, 500 г картофеля, 400 г брюссельской капусты, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 веточки розмарина, перец, соль.Способ приготовленияГовядину промыть,
Блюда из мяса и птицы
Мясные блюда на столе японцев стали появляться сравнительно недавно, с начала XX в. Если, например, рыбу, водоросли, другие морепродукты японцы ели практически всегда, то мясо, птица и дичь практически не употреблялись. Дело в том, что буддизм, широко
Блюда из мяса и птицы
Мясо занимает одно из важнейших мест в нашем питании. Пищевая ценность этого полезного продукта обусловливается прежде всего содержанием в нем полноценного животного белка и жира. Яйца очень хорошо сочетаются по вкусу с мясными продуктами.Свинина с
Блюда из мяса и птицы
Говядина с картофелем
350 г говядины, 4 картофелины (средние), 1 помидор, 1 морковка, 1 луковица, ? мультистакана воды, перец, соль.Мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук очистите, мелко нарежьте. Картофель и помидор нарежьте небольшими кубиками. Морковь
Блюда из мяса домашней птицы
Мясо птицы – это дешевый диетический, очень нужный белок для детей, стариков. Ну и других граждан РФ.
Геннадий Григорьевич Онищенко
В отличие от так называемого «красного» мяса – говядины и уж тем более свинины – на курятину можно налегать
Блюда из мяса, кролика, птицы
Плов с говядиной
Ингредиенты80 г говядины (без костей), 3 ст. ложки риса, ? го ловки репчатого лука, 2–3 морковки, ? стакана воды, 1 ч. ложка сливочного масла, зелень (любая), соль.Способ приготовленияГовядину освободить от пленок и сухожилий,
Блюда из мяса и птицы
Свинина с цветной капустой и сладким перцем
Ингредиенты250 г свинины, 150 г цветной капусты, 100 г брокколи, 200 г сладкого перца, 10 г зеленого лука, соль.Способ приготовленияМясо нарезать небольшими кубиками, цветную капусту и брокколи разобрать на
БЛЮДА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
На протяжении многих веков существовало ложное мнение, будто бы обильная мясная пища придает человеку силы и здоровье. Мясо действительно снабжает организм очень ценным питательным веществом — животным белком, нехватка которого ведет к замедлению