БЛЮДА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

БЛЮДА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

На протяжении многих веков существовало ложное мнение, будто бы обильная мясная пища придает человеку силы и здоровье. Мясо действительно снабжает организм очень ценным питательным веществом — животным белком, нехватка которого ведет к замедлению развития организма, нарушению его деятельности. Но не надо забывать, что избыток белка в пище (широко распространенное явление) способствует возникновению склероза сердечно-сосудистой системы, гипертонии, артрита, заболеваний печени, почек. Если вы съедаете ежедневно порцию мяса или рыбы весом 100 г, 50 г сыра или 2–3 яйца, можете быть уверены, что ваш организм получил свою «железную» порцию белка. Если вы поработали физически или занимаетесь спортом — только тогда можно позволить себе «роскошь» поосновательнее заправиться этим продуктом. Словом, во всем нужна мера! А теперь — рецепты.