Миф № 3 В вегетарианском рационе не хватает белка

Миф № 3

В вегетарианском рационе не хватает белка

Разоблачаем!

Белок – это молекулярная цепь, состоящая из аминокислот. Поэтому решить проблему с белком вегетарианцам довольно легко: нужно просто сочетать просто зерновые и бобовые продукты. Например, можно съесть рис с фасолью и получить полноценный растительный белок.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

СЫР В РАЦИОНЕ ЗДОРОВЫХ И БОЛЬНЫХ

Из книги Книга о сыре автора Бегунов Виталий Львович

СЫР В РАЦИОНЕ ЗДОРОВЫХ И БОЛЬНЫХ Высокие питательные свойства сыра дополняются его своеобразными вкусом и ароматом, возбуждающими аппетит и повышающими выделение пищеварительных соков, что способствует усвоению пищи.Врачи-диетологи, разрабатывающие диеты для людей


Маска из белка и лимона для жирной кожи

Из книги Хрен, лимон, лук, чеснок. Полезнее не бывает! автора Николаева Ю. Н.

Маска из белка и лимона для жирной кожи Белок и лимон не только питают кожу, но и сушат ее, поэтому маска является стягивающей и подходит для жирной кожи.Требуется: 2 чайные ложки лукового сока, 1 белок, 2 чайные ложки лимонного сока.Способ приготовления и применения Белок


Чего не хватает сыроедам?

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

Чего не хватает сыроедам? У новоявленных сыроедов, как и у вегетарианцев, и вообще у любого человека, который готовится себя в чем-то ограничить, возникает вполне логичный вопрос: а где брать те или иные вещества, необходимые для организма? И, хоть сыроедение и не исключает


Миф № 1 У вегетарианцев не хватает питательных веществ для активной умственной деятельности

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Миф № 1 У вегетарианцев не хватает питательных веществ для активной умственной деятельности Разоблачаем!Часто можно услышать такое высказывание «Рыбу нужно есть обязательно, там же фосфор, который способствует активной работе мозга».Немецкий медик и натурфилософ


Миф № 3 В вегетарианском рационе не хватает белка

Из книги Искусство правильного питания автора Ресита Лин-Жене

Миф № 3 В вегетарианском рационе не хватает белка Разоблачаем!Белок – это молекулярная цепь, состоящая из аминокислот. Поэтому решить проблему с белком вегетарианцам довольно легко: нужно просто сочетать просто зерновые и бобовые продукты. Например, можно съесть рис с


Миф № 1 У вегетарианцев не хватает питательных веществ для активной умственной деятельности

Из книги Лечебное питание при хронических заболеваниях автора Каганов Борис Самуилович

Миф № 1 У вегетарианцев не хватает питательных веществ для активной умственной деятельности Разоблачаем!Часто можно услышать такое высказывание «Рыбу нужно есть обязательно, там же фосфор, который способствует активной работе мозга».Немецкий медик и натурфилософ


Десятый день: тестирование нового белка

Из книги Мирная еда автора Дальке Рудигер

Десятый день: тестирование нового белка Как только вы проснетесь:? Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.? Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).? Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.Завтрак? Для женщин: 1 стакан


1.3. Биологическая роль белка и его важнейшие источники

Из книги Еда, которая Вам действительно нужна автора Синельникова А. А.

1.3. Биологическая роль белка и его важнейшие источники Белки – жизненно необходимые и незаменимые вещества, без которых невозможны не только рост и развитие организма, но и сама жизнь. Они являются основным пластическим материалом для построения всех клеток, тканей и


Сердечно-сосудистые заболевания из-за животного белка

Из книги автора

Сердечно-сосудистые заболевания из-за животного белка Сердечно-сосудистые заболевания представляют самую частую причину смерти в западных странах в последнем столетии, даже если субъективно это нередко воспринимается по-другому. К примеру, у современных женщин страх


Совет 2. Найдите более дешевые варианты белка

Из книги автора

Совет 2. Найдите более дешевые варианты белка Один из наиболее эффективных способов сэкономить деньги на еде — узнать, как приобрести белковую пищу наиболее доступным способом.Белок — жизненно важная часть здоровой диеты. Как известно, мясо может быть довольно дорогим.


Совет 2. Найдите более дешевые варианты белка

Из книги автора

Совет 2. Найдите более дешевые варианты белка Один из наиболее эффективных способов сэкономить деньги на еде — узнать, как приобрести белковую пищу наиболее доступным способом.Белок — жизненно важная часть здоровой диеты. Как известно, мясо может быть довольно дорогим.