Закуска с соевым мясом и овощами

Закуска с соевым мясом и овощами

Ингредиенты:

150 г отваренного соевого мяса, 3 картофелины, 3 моркови, 4 небольших соленых огурца, 2 небольшие свеклы, 4 ст. л. растительного масла, 2 репчатые луковицы, зелень петрушки, соль – по вкусу.

Приготовление:

Отварить перечисленные в ингредиентах овощи, мелко их нарезать, добавить соевое мясо, мелко нарезанные соленые огурцы, лук, полить растительным маслом.

При желании добавить по вкусу соль и все тщательно перемешать. Сверху посыпать зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Закуска с соевым мясом и овощами

Из книги Блюда из сои автора Мельников Илья

Закуска с соевым мясом и овощами Пpодукты: 150 г отваpенного соевого мяса, 3 каpтофелины, 3 моpкови, 4 небольших соленых огуpца, 2 небольшие свеклы, 4 столовые ложки pастительного масла, 2 луковицы, зелень петpушки, соль.Для пpиготовления закуски необходимо отваpить овощи, мелко их


Суп с мясом и соевым сыром тофу

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Суп с мясом и соевым сыром тофу Пpодукты: 2 столовые ложки соевого сыpа тофу, 2 луковицы, 4 каpтофелины, 2 моpкови, 4 столовые ложки мясного фаpша, 1,5 л мясного бульона, чеpный пеpец гоpошком, соль, зелень петpушки или укpопа.Пpиготовить мясной бульон, отваpить каpтофель в нем, затем


Овощи, тушенные с соевым мясом и свиным салом

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Овощи, тушенные с соевым мясом и свиным салом 2 моркови, 2 помидора, 2 луковицы, 100 г соевого мяса (гуляша), 100 г свиного сала, 2 корня петрушки, 6–7 картофелин, 4–5 ст. ложек растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки молотых сухарей, 1 лавровый лист, 2–3 горошины душистого перца,


Грибы с фасолью и соевым мясом

Из книги Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария автора Невская Любовь

Грибы с фасолью и соевым мясом Ингредиенты:250 г белых грибов, 500 г соевого мяса, 300 г белой стручковой фасоли, 40 мл растительного масла, 200 г репчатого лука, 200 г помидоров, 60 г томатной пасты, 30 г пшеничной муки, 100 мл соевого молока, 1 пучок укропа, соль, перец красный


Перец, фаршированный соевым мясом

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Перец, фаршированный соевым мясом Вам понадобится:? 12 болгарских перцев;? 500 г соевого мяса;? 60 г риса;? 2 головки репчатого лука;? 1 зубчик чеснока;? 100 мл кетчупа;? 2 ст. ложки растительного масла;? соль и перец.Способ приготовления:1 Соевое мясо размочить или отварить


Перец, фаршированный соевым мясом

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

Перец, фаршированный соевым мясом Вам понадобится:? 12 болгарских перцев;? 500 г соевого мяса;? 60 г риса;? 2 головки репчатого лука;? 1 зубчик чеснока;? 100 мл кетчупа;? 2 ст. ложки растительного масла;? соль и перец.Способ приготовления:1 Соевое мясо размочить или отварить


Луковая закуска с соевым соусом

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Луковая закуска с соевым соусом Ингредиенты:2 репчатые луковицы, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. соевого соуса, красный перец, соль – по вкусу.Приготовление:Тонкими кольцами нарезать лук, добавить соль, столовый уксус, соевый соус, красный перец. Дать немного настояться. Закуска


Редька с соевым мясом по-вегетариански

Из книги автора

Редька с соевым мясом по-вегетариански Ингредиенты:1 редька, 200 г отваренного соевого мяса, 4–5 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. соевого соуса, 2 репчатые луковицы, зелень, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Отварное соевое мясо и лук мелко нарезать и обжарить на


Закуска с соевым мясом и овощами

Из книги автора

Закуска с соевым мясом и овощами Ингредиенты:150 г отваренного соевого мяса, 3 картофелины, 3 моркови, 4 небольших соленых огурца, 2 небольшие свеклы, 4 ст. л. растительного масла, 2 репчатые луковицы, зелень петрушки, соль – по вкусу.Приготовление:Отварить перечисленные в


Овощной салат с соевым мясом

Из книги автора

Овощной салат с соевым мясом Ингредиенты:400 г отваренного соевого мяса, 3 картофелины, 3 соленых огурца, 3 яблока, 150 г зеленого горошка, 1 стакан соевого майонеза, перец, зелень, соль – по вкусу.Приготовление:Очистить и отварить картофель. Затем картофель, соленые огурцы и


Луковая закуска с соевым соусом

Из книги автора

Луковая закуска с соевым соусом Ингредиенты:2 репчатые луковицы, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. соевого соуса, красный перец, соль – по вкусу.Приготовление:Тонкими кольцами нарезать лук, добавить соль, столовый уксус, соевый соус, красный перец. Дать немного настояться. Закуска


Редька с соевым мясом по-вегетариански

Из книги автора

Редька с соевым мясом по-вегетариански Ингредиенты:1 редька, 200 г отваренного соевого мяса, 4–5 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. соевого соуса, 2 репчатые луковицы, зелень, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Отварное соевое мясо и лук мелко нарезать и обжарить на


Овощной салат с соевым мясом

Из книги автора

Овощной салат с соевым мясом Ингредиенты:400 г отваренного соевого мяса, 3 картофелины, 3 соленых огурца, 3 яблока, 150 г зеленого горошка, 1 стакан соевого майонеза, перец, зелень, соль – по вкусу.Приготовление:Очистить и отварить картофель. Затем картофель, соленые огурцы и


Фасоль с соевым мясом и черносливом

Из книги автора

Фасоль с соевым мясом и черносливом Ингредиенты1 банка консервированной фасоли (красного цвета, в собственном соку), 2 моркови, 1 сладкий перец (красного цвета), 100 г сухого соевого мяса, 150 г чернослива, 1 чайная ложка карри, растительное масло для жаренья, молоко для


Макароны с соевым мясом

Из книги автора

Макароны с соевым мясом Ингредиенты400 г макарон, 150 г сухого соевого мяса, 1 бульонный кубик, 1 столовая ложка оливкового масла, 0,5 пучка зеленого лука, 2 помидора, черный перец горошком и соль по вкусу.Способ приготовленияПоложить сухое соевое мясо в кастрюлю с подсоленной


Салат из картофеля с соевым мясом

Из книги автора

Салат из картофеля с соевым мясом Понадобится: 150 г отварного соевого мяса, 5 отварных картофелин, 2 луковицыДля заправки: 1 ч. л. тертого хрена, 3 ст. л. растительного масла, соль, перецКартофель и мясо нарезать кубиками. Добавить мелко нашинкованный лук. Для заправки тертый