Как самому вырастить годжи?
Как самому вырастить годжи?
Вырастить годжи можно и на своем дачном участке. Конечно, такие ягоды будут отличаться от тех, что растут в китайской провинции Нинся. Однако если вы не можете регулярно покупать их в своем городе или не доверяете поставщикам, обеспечьте себе урожай чудо-ягод сами!
Для этого вам понадобятся семена или ростки. Первые стоят дешевле, но плодоносят такие растения приблизительно на год позже, чем кустарники, выращенные из ростков.
Если вы все же выбрали семена, то замочите ягоду перед посадкой на 5-10 минут в теплой воде, затем достаньте довольно мелкие семена. Заверните их в бумажную салфетку, смочите водой и оставьте на 2 дня, пока не появятся ростки. Следите за тем, чтобы салфетка не пересыхала. Высадите проращенное семя в небольшой горшок с торфяным грунтом. Перед посадкой корневую систему лучше на пару дней поместить в питательный водяной раствор. Поскольку годжи – теплолюбивое растение, его стоит сначала высадить в теплицу приблизительно на полгода. Ежедневно поливайте его, помните, что оно нуждается в тепле и солнце: лучше всего обеспечить ему рассеянный солнечный свет или полутень. Следите за поддержанием температуры +20–25 градусов.
Лучше всего сажать годжи в конце весны в дренируемую, средней рыхлости почву. Высевать ее нужно на поверхность и заглублять не более чем на 2–3 мм – так росткам будет легче пробиться. Важно избегать пересыхания почвы и следить за тем, чтобы разброс температур в момент прорастания был не более 10 градусов.
Садоводам надо учитывать, что первые месяцы растение развивается достаточно медленно. Вначале оно напоминает куст томатов, однако довольно скоро его высота увеличивается до 80 см. Появляются длинные листья, затем маленькие белые и фиолетовые цветы (они останутся до первых заморозков). Высота кустов может достигать 2,5 м. Ветви рекомендуется подрезать – ягод будет немного меньше, зато они окажутся крупными и дадут вам много питательных веществ.
Особенно важно ухаживать за годжи в первый год жизни. Удобряйте растение, укрывайте землю пленкой в холодное время. Полив требуется умеренный, так как лишняя влага может повредить кустарник. В случае регулярного выпадения осадков его нужно временно отменить.
Плоды обычно появляются на кустах на четвертый год жизни растения.
Если же вы взяли для посадки саженцы, то заранее приготовьте для них ямы размером 40 х 50 х 50 см. Заполните их почвой, смешанной с минеральными и органическими удобрениями (8–10 кг перегноя, 150–200 г суперфосфата, 30–40 г древесной золы или калия сернокислого). Рекомендуемый состав почвы следующий: садовая земля, перегной, крупный речной песок в пропорции 1 : 1 : 1.
Расстояние между саженцами должно быть около 1,5–2 м. Сразу после посадки их следует полить.
Годжи довольно быстро идет в рост. В обработке пестицидами не нуждается, так как редко повреждается тлей или мучнистой росой. В засушливое лето ему требуется дополнительный полив.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Глава 1 «Лучше не есть, чем самому готовить»
Глава 1 «Лучше не есть, чем самому готовить» «Лучше не есть, чем самому готовить» — как часто слышим мы эту фразу, произнесенную безапелляционно и высокомерно. Авторы таких сентенций, как правило, молодые мужчины. Выходит, что стряпня (кулинария) — занятие, по меньшей
Готовить самому приятно и полезно
Готовить самому приятно и полезно Кто из нас не хочет быть здоровым, сильным, веселым, добиться успеха в учебе и работе, как можно дольше сохранить молодость и красоту? Этого хотят все, верно?Наша пища не только источник жизненной энергии. Именно благодаря ей наш организм
Гаспаччо с годжи
Гаспаччо с годжи Вам понадобятся:– 400 г спелых помидоров;– 200 г годжи;– 1/2 луковицы;– 200 г сыра фета;– 100 г черешни;– 100 г болгарского перца;– хересный уксус;– 1/2 ч. ложки сахара;– соль;– оливковое масло.Приготовление:1. Годжи вымойте, положите в небольшую емкость,
Плов с годжи
Плов с годжи Вам понадобятся:– тушка цыпленка;– 400 г риса;– 2 моркови;– 2 луковицы;– 4 ст. ложки растительного масла;– 2 ст. ложки светлого изюма без косточек;– 20 ягод годжи;– по 1/2 пучка зеленого лука и зелени укропа;– по 1 ч. ложке зиры, барбариса и черного молотого
Греча с годжи
Греча с годжи Вам понадобятся:– 1 стакан гречи;– 5 ст. ложек растительного масла;– 1 ч. ложка соли;– 50 г годжи.Приготовление:1. Гречу вымойте. В сковороде с толстыми стенками нагрейте масло и выложите крупу. Посолите и жарьте, пока крупинки не перестанут
Капкейк с годжи
Капкейк с годжи Вам понадобятся:– 3 ст. ложки муки из овсяных отрубей;– 2 ст. ложки пастообразного творога;– 2 яйца;– 6 ст. ложек обезжиренного сухого молока;– 1 ч. ложка разрыхлителя;– 14 таблеток сахарозаменителя;– 1 ст. ложка экстракта ванили. Для крема:– 200 г
Сок из годжи
Сок из годжи Вам понадобятся:– 2 стакана фильтрованной воды;– 1/4 чашки годжи.Приготовление:1. В глубокую миску насыпьте ягоды годжи и залейте водой. Закройте емкость пленкой, дайте настояться 2–3 часа (можно даже поставить на ночь в холодильник).2. Влейте смесь в блендер,
Как вырастить грибы псилосубы на кухне
Как вырастить грибы псилосубы на кухне Способ выращивания грибов помещен на следующей странице. Он настолько прост, что буквально каждый может практиковать его на своей кухне.Рецепт для выращивания грибов псилосубыРаботая с грибами, очень важно использовать метод