Похожие главы из других книг

Суп овощной

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Суп овощной Ингредиенты: капуста цветная – 400 г, тыква – 100 г, горошек зеленый – 100 г, картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., корни сельдерея и пастернака – по 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Капусту


Суп овощной

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Суп овощной 2 морковки, 1 средняя репа, 1 луковица, 2 свежих огурца, 4 картофелины, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка масла, немного шпината, соль по вкусу, 1,5 л воды или мясного бульона, 1/2 ст. сметаны, пучок петрушки или укропа.Морковь, репу и


Овощной плов с творогом

Из книги Казан, мангал, барбекю [=Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю] автора Бебнева Юлия Владимировна

Овощной плов с творогом • 230 г длиннозерного риса• 2 луковицы• 3 помидора• 2 сладких перца• 5 зубчиков чеснока• 150 мл овощного бульона• 60 г творога• 30 мл растительного масла• 7 г смеси пряностей• Соль по вкусу1. Лук и сладкие перцы нашинковать и смешать с


Плов овощной

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Плов овощной Лучше взять кастрюлю с толстым дном.Рис перебрать, вымыть, поставить на огонь, посолить и тушить, постоянно перемешивая, пока не испарится вся влага, при этом рис должен увеличиться в объеме.Затем влить в кастрюлю 3 ? стакана кипятка, накрыть крышкой и варить


Овощной суп

Из книги Щи, борщи, супы и супчики автора Звонарева Агафья Тихоновна

Овощной суп Овощи очистить, мелко нарезать, посыпать солью и сахаром и слегка обжарить. Обжаренные овощи положить в кастрюлю, залить мясным бульоном, поставить на огонь варить. Когда овощи будут готовы, протереть их через сито. Дно другой посуды выложить ломтиками шпика и


Овощной плов

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Овощной плов Ингредиенты:1 л воды, 2 стакана риса, 0,5 стакана растительного масла, 1 cт. л. соли, 3–4 репчатые луковицы, 3–4 моркови, соль – по вкусу.Приготовление:Довести масло до кипения, положить в него нарезанные лук и морковь, дать закипеть. Добавить рис и обжарить всю массу


Овощной плов

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Овощной плов Ингредиенты:1 л воды, 2 стакана риса, 0,5 стакана растительного масла, 1 cт. л. соли, 3–4 репчатые луковицы, 3–4 моркови, соль – по вкусу.Приготовление:Довести масло до кипения, положить в него нарезанные лук и морковь, дать закипеть. Добавить рис и обжарить всю массу


Овощной суп

Из книги Углеводная диета автора Выдревич Галина Сергеевна


Овощной суп

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна


Плов овощной

Из книги Пароварка. Праздничный стол автора Кашин Сергей Павлович

Плов овощной Понадобится: 3 лука-порея, 2 моркови, ? стакана риса, 1 луковица, оливковое масло, сольРазогреть в сковороде оливковое масло. Добавить нарезанный репчатый лук и жарить, пока он не станет прозрачным. Затем добавить нарезанный кольцами лук-порей и морковь. Когда


Овощной плов

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

Овощной плов Ингредиенты1 стакан длиннозерного риса, 2 морковки, 2 луковицы, 3 столовые ложки изюма, 1 лимон, 1 стакан воды, 2 столовые ложки растительного масла, по 3 веточки петрушки, кинзы и базилика, соль.Способ приготовленияРис промыть, смешать с изюмом. Лук и морковку


Плов-чихиртма (плов по-азербайджански)

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Годуа Александра

Плов-чихиртма (плов по-азербайджански) КомпонентыБаранина – 250 г Лук репчатый – 1 шт. Рис – 300 гКомпонентыМасло топленое – 100 г Молоко – 2 стакана Яйца сырые – 2 шт. Зелень укропа – 1 маленький пучок Шафран – 0,25 чайной ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ


Плов-турши (плов по-азербайджански)

Из книги Кулинария СССР. Лучшие блюда автора Кашин Сергей Павлович

Плов-турши (плов по-азербайджански) КомпонентыМякоть баранины – 900 г Рис – 600 г Лук репчатый – 150 г Масло топленое – 200 г Кизил сушеный – 100 г Кишмиш – 100 г Каштаны – 100 г Корица молотая – 1 чайная ложка Шафран – 0,3 чайной ложки Соль и молотый перец – по вкусу Для тестаМука


Овощной суп с чиа

Из книги автора

Овощной суп с чиа Вам понадобятся:– 2 моркови;– 1 луковица;– 4 помидора;– 1 перец;– 2 чашки зеленого горошка (свежего или замороженного);– 2 стебля сельдерея;– 50 г кукурузы;– 2 зубчика чеснока;– 2 л куриного бульона;– 1/8 чашки чиа;– 1/2 чашки измельченной петрушки;– 2


Овощной суп с чиа

Из книги автора

Овощной суп с чиа Вам понадобятся:– 2 моркови;– 1 луковица;– 4 помидора;– 1 перец;– 2 чашки зеленого горошка (свежего или замороженного);– 2 стебля сельдерея;– 50 г кукурузы;– 2 зубчика чеснока;– 2 л куриного бульона;– 1/8 чашки чиа;– 1/2 чашки измельченной петрушки;– 2


Угро-плов (мучной плов с мясом)

Из книги автора

Угро-плов (мучной плов с мясом) Ингредиенты400 г пшеничной муки, 500 мл костного бульона, 300 г баранины (мякоть), 40 г курдючного сала, 100 г моркови, 70 г репчатого лука, 20 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, специи (любые), соль.Способ приготовленияБаранину промыть, нарезать