Состав смеси третий

3,5 кг огурцов, 3,5 кг цветной капусты, 1 кг лука-севка, по 200 г моркови и зеленого гороха.

1. Разобрать цветную капусту на соцветия.

2. Морковь очистить и нарезать кружочками.

3. Севок очистить и разрезать пополам.

4. Горох вылущить.

5. Все овощи бланшировать в подсоленной (1 ч. л. соли на 1 л воды) кипящей воде 2–3 минуты. Воду слить и разложить смесь по банкам.

6. Залить кипящим маринадом.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

День третий ЗАВТРАК Кашица смоленская В подсоленный кипяток положить целую луковицу, мелко нарезанные корни пастернака, проварить 5 минут, затем засыпать крупой и варить на медленном огне, помешивая, до полного разваривания крупы.

День третий ЗАВТРАК Кашица тихвинская Горох промыть, разварить в воде, ни в коем случае ее не подсаливая, и, когда вода на 1/3 выпарится и горох будет почти готов, засыпать продел и варить его до готовности. Затем заправить мелко

Третий способ. Этим способом готовят жидкую кашу дамичжоу. Воду наливают из расчета 1 кг. риса на 10 л. воды, затем кашу уваривают до желаемой густоты сначала на сильном огне, а затем на слабом до готовности. Иногда такую кашу готовят с небольшим количеством мелких

Третий способ На трехлитровую банку потребуется 1,5 кг зрелых плотных красных томатов и 1,5 кг перезрелых (мягких), 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, чеснока, четверть стакана хрена, 250 г болгарского перца. 1. Уложить в стерильную банку красные плотные томаты среднего

Состав смеси первый По одному кг белокочанной капусты, огурцов, зеленых томатов, сладкого перца, 300 г репчатого лука. 1. Капусту нашинковать, лук, томаты, огурцы нарезать кружочками.2. Перец разрезать, очистить от семян, опустить в кипящую воду на 3–4 минуты, нарезать

Состав смеси второй 400 г патиссонов или кабачков, 400 г огурцов, 200 г красных томатов, 2–3 зубчика чеснока. 1. Овощи вымыть. У огурцов отрезать кончики, у патиссонов плодоножки. Нарезать на кусочки и сложить в банки, добавив в каждую по зубчику чеснока.2. Залить горячим

Состав смеси четвертый 3 кг огурцов, 4 кг красных томатов, 250 г репчатого лука, по 50 г зелени укропа и петрушки, 40 г чеснока, го г корня хрена. 1. Овощи вымыть. У огурцов обрезать кончики, лук и хрен очистить.2. Овощи нарезать на кружочки, хрен и зелень на полоски длиной

День третий «После утренней зарядки встала на весы и обнаружила, что похудела еще на 900 кг. Здорово!ЗавтракТворог (2%), кофе.Вот нравится мне сочетание кофе и кисленького творожка, готова так завтракать хоть каждый день.Второй завтракЯблоко, нарезанное кусочками, стакан