Запеканка из рыбы с помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка из рыбы с помидорами

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

филе минтая – 600 г

сок лимонный – 2 ст. ложки

помидор – 1 шт.

яйца – 2 шт.

зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки

перец черный молотый, соль – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе рыбы нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком и уложить в форму, выстланную фольгой. Сверху выложить помидор, нарезанный кружочками, посолить, поперчить и посыпать зеленью.

Яйца слегка взбить, залить ими рыбу с помидорами. Запекать при 200 ?С до золотистого цвета.

Совет: филе можно также свернуть рулетиками и перед запеканием закрепить зубочистками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.