Запеканка из овсяных хлопьев

Запеканка из овсяных хлопьев

Ингредиенты

1 стакан овсяных хлопьев, не требующих варки,

2 стакана молока,

100 г сливочного масла,

100 г сахара,

3 ст. л. какао,

2 яйца,

орехи по желанию,

ванилин по вкусу.

Приготовление

В мультиварке подогреть молоко в режиме «Суп», «Варка» или «Варка на пару». Когда оно практически закипит, залить им овсяные хлопья в миске, закрыть крышкой и дать им набухнуть, впитав все молоко. Мягкое масло, сахар и яичные желтки взбить вилкой либо миксером в однородную массу. Добавить какао и мелко нарезанные ножом орехи. Либо, если все взбивается миксером, добавить разломанные орехи и хорошо взбить массу, чтобы орехи разошлись в крошку. Последними ввести набухшие хлопья. Яичные белки взбить в густую пену, осторожно соединить с массой, выложить все в силиконовую миску либо сложенную мисочкой фольгу, выложить на решетку мультиварки, в нее налить воду по инструкции и выставить режим «Варка на пару» 30 минут. Подавать лучше всего с фруктовым или ягодным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Запеканка из овсяных хлопьев с какао

Из книги автора

Запеканка из овсяных хлопьев с какао Что понадобится: 150 г овсяных хлопьев, ядра орехов или тыквенные семена, 3 яйца, 500 мл молока, 3 ст. л. какао, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка ванилина И начинаем готовить: В кипящее молоко всыпать овсяные


Пудинг из овсяных хлопьев

Из книги автора

Пудинг из овсяных хлопьев 100 г овсяных хлопьев, 20 г сливочного масла, 30 г сахара, 0,5 яйца, 150 г молока.Яйцо растереть с сахаром и сливочным маслом. Добавить овсяные хлопья, все хорошо перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и запечь в духовке.


Суп из овсяных хлопьев

Из книги автора

Суп из овсяных хлопьев Ингредиенты1/2 стакана овсяных хлопьев, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 1 пучок укропа, 1 1/2 л воды, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры, вымыть, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкими кружками.Лук очистить


Суп из овсяных хлопьев

Из книги автора

Суп из овсяных хлопьев Овсяные хлопья положить в кастрюлю, залить бульоном, молоком и, помешивая, варить 15— 20 минут, помешивая, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли. Готовый суп заправить яичным желтком, сливками и кусочком масла. Хорошо подать к супу гренки.1?  л бульона, 1?


Котлеты из овсяных хлопьев

Из книги автора

Котлеты из овсяных хлопьев Овсяные хлопья поварить 5 минут в подсоленной воде. Дать остыть, добавить сырое яйцо, молотый перец, толченый с солью чеснок, мелко нашинкованный поджаренный репчатый лук, молотые сухари. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в


Каша из овсяных хлопьев

Из книги автора

Каша из овсяных хлопьев В горячее молоко всыпать крупу, варить 10—15 минут до загустения, размешать, добавить масло, соль.1 стакан крупы, 2? стакана молока, 1 чайная ложка масла, соль по


Печенье из овсяных хлопьев

Из книги автора

Печенье из овсяных хлопьев Сливочное масло растереть с сахарным песком и яичными желтками до растворения сахара. Добавить слегка обжаренные на сливочном масле и охлажденные овсяные хлопья, пшеничную муку, взбитые белки, ванильный сахар, цедру лимона или апельсина и все


Сладкая запеканка из овсяных хлопьев

Из книги автора

Сладкая запеканка из овсяных хлопьев Ингредиенты150 г овсяных хлопьев,2 стакана молока,100 г сливочного масла,0,5 стакана сахара,3 ст. л. какао,3 яйца,0,5 стакана измельченных орехов.ПриготовлениеХлопья залить горячим молоком. Масло, сахар, яичные желтки взбить, добавить какао


Суп из овсяных хлопьев

Из книги автора

Суп из овсяных хлопьев Овсяные хлопья залить водой. Через 2 часа смешать с молоком, маслом и простоквашей, в которой размешано яйцо. Затем влить морковный сок. При подаче на стол посыпать измельченной петрушкой.100 мл молока, 50 г простокваши (кефира), 20 г овсяных хлопьев,


Суп из овсяных хлопьев

Из книги автора

Суп из овсяных хлопьев Время приготовления 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 стакана овсяных хлопьев, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 пучок укропа, 1,5 л воды, соль.Способ приготовления:Картофель очистить от кожуры, вымыть, нарезать кубиками.


Кисель из овсяных хлопьев

Из книги автора

Кисель из овсяных хлопьев Ингредиенты120 г геркулеса, 10 г сахара, 10 г сливочного масла, 400 мл молока, соль.Способ приготовленияГеркулес засыпать в 500 мл теплой воды и поставить в теплое место на 12 часов. Затем процедить и отжать, добавить в жидкость соль и сахар, варить до


Каша из овсяных хлопьев

Из книги автора

Каша из овсяных хлопьев Состав: овсяные хлопья – 1 стакан, вода – 2 стакана, соль по вкусу. В кастрюлю насыпают овсяные хлопья и заливают холодной водой. Варят на среднем огне. Когда каша закипит, солят. Если каша получится густой, можно развести ее молоком.В


Запеканка из овсяных хлопьев с йогуртом и персиками

Из книги автора

Запеканка из овсяных хлопьев с йогуртом и персиками Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес», 1 стакан йогурта, 6 половинок консервированных персиков (или персиков из домашнего компота), 8 половинок абрикосов (тоже из компота), 1 горсть фундука, 0,5 ч. л. ванильного


Сладкая запеканка из овсяных хлопьев

Из книги автора

Сладкая запеканка из овсяных хлопьев Состав: 150 г овсяных хлопьев, 2 стакана молока, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 3 ст. л. какао, 3 яйца, 0,5 стакана измельченных орехов.Хлопья залить горячим молоком. Масло, сахар, яичные желтки взбить, добавить какао и орехи.


Козинаки из овсяных хлопьев

Из книги автора

Козинаки из овсяных хлопьев Ингредиенты5 столовых ложек сухих овсяных хлопьев, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки меда.Способ приготовленияРастительное масло влить в сковороду, положить мед и прогревать при непрерывном помешивании, пока он не станет