Котлеты из овсяных хлопьев

Котлеты из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья поварить 5 минут в подсоленной воде. Дать остыть, добавить сырое яйцо, молотый перец, толченый с солью чеснок, мелко нашинкованный поджаренный репчатый лук, молотые сухари. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон.

150 г овсяных хлопьев, ? л воды, 1 луковица, 20 г сала, 1 яйцо, 2—3 дольки чеснока, ? чайной ложки перца, 100 г сухарей, 100 г жира, соль.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Блинчики из овсяных хлопьев

Из книги Блины и оладьи автора Тихомирова Вера Анатольевна

Блинчики из овсяных хлопьев 250 г овсяных хлопьев, 500 мл молока, 2 яйца, 100 г яблок, растительное масло, сахар, соль по вкусу.Овсяные хлопья залить молоком и дать набухнуть. Через 1 час добавить взбитые яйца, очищенные нарезанные тонкими ломтиками яблоки, сахар и соль. На


Блины из овсяных хлопьев

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Блины из овсяных хлопьев Ингредиенты180 г овсяных хлопьев, 500 мл молока, 20 г топленого масла, 2–3 яйца, 50 мл растительного масла, 50 г сахара, 10 г соли.Способ приготовленияОвсяные хлопья замочить в воде на 4–5 часов. Затем процедить, добавить молоко, яйца, соль, сахар и


Суп из овсяных хлопьев

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Суп из овсяных хлопьев Овсяные хлопья залить водой. Через 2 часа смешать с молоком, маслом и простоквашей, в которой размешано яйцо. Затем влить морковный сок. При подаче на стол посыпать измельченной петрушкой.100 мл молока, 50 г простокваши (кефира), 20 г овсяных хлопьев,


Суп из овсяных хлопьев

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Суп из овсяных хлопьев Овсяные хлопья положить в кастрюлю, залить бульоном, молоком и, помешивая, варить 15— 20 минут, помешивая, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли. Готовый суп заправить яичным желтком, сливками и кусочком масла. Хорошо подать к супу гренки.1?  л бульона, 1?


Каша из овсяных хлопьев

Из книги Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб автора Галимов Денис Рашидович

Каша из овсяных хлопьев В горячее молоко всыпать крупу, варить 10—15 минут до загустения, размешать, добавить масло, соль.1 стакан крупы, 2? стакана молока, 1 чайная ложка масла, соль по


Квас из овсяных хлопьев

Из книги Незаменимая книга для диабетика. Всё, что нужно знать о сахарном диабете автора Пигулевская Ирина Станиславовна

Квас из овсяных хлопьев Ингредиенты400 г овсяных хлопьев100 г сахара10-15 г дрожжейСпособ приготовленияОвсяные хлопья высыпать в холодную воду и держать на среднем огне 20 мин, периодически помешивая.Настаивать под крышкой час, затем процедить, всыпать сахар и ввести


Каша из овсяных хлопьев

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Каша из овсяных хлопьев Состав: овсяные хлопья — 1 стакан, вода — 2 стакана, соль по вкусу.В кастрюлю насыпают овсяные хлопья и заливают холодной водой. Варят на среднем огне. Когда каша закипит, солят. Если каша получится густой, можно развести ее молоком. В горячую кашу


Суп из овсяных хлопьев

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Суп из овсяных хлопьев Время приготовления 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 стакана овсяных хлопьев, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 пучок укропа, 1,5 л воды, соль.Способ приготовления:Картофель очистить от кожуры, вымыть, нарезать кубиками.


ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

Из книги Пароварка. Обеды автора Кашин Сергей Павлович

ПИРОГ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ 100 г маргарина, 1 яйцо, ? стакана сахара, 1 чайная ложка корицы, немного соли, ? л кефира или простокваши, 80 г (1 стакан) овсяных хлопьев, 1 стакан тертого черствого хлеба, 120 г (1 стакан) муки, ? чайной ложки пищевой соды, 2—3 ст. ложки изюма.Масло для смазки


ТОРТ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

ТОРТ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ Основа торта: 3 яйца, 150 г сахара, 3 ст. ложки горячей воды, 70 г муки, 80 г обжаренных в небольшом количестве сливочного масла овсяных хлопьев, 1 ст. ложка какао.Начинка и покрытие: ванильный крем или крем какао (см. масляные кремы), обжаренные овсяные


Суп из овсяных хлопьев

Из книги Каши: сборник кулинарных рецептов автора Лагутина Л. А.

Суп из овсяных хлопьев Ингредиенты1/2 стакана овсяных хлопьев, 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 1 пучок укропа, 1 1/2 л воды, соль.Способ приготовленияКартофель очистить от кожуры, вымыть, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкими кружками.Лук очистить


Козинаки из овсяных хлопьев

Из книги Блины аппетитные автора Кашин Сергей Павлович

Козинаки из овсяных хлопьев 4 порции 105 ккалИнгредиенты: 5 столовых ложек сухих овсяных хлопьев, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки меда.Способ приготовленияРастительное масло влить в сковороду, положить мед и прогревать при непрерывном помешивании,


КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

Из книги Кулинария СССР. Лучшие блюда автора Кашин Сергей Павлович

КАША ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ ПРОДУКТЫ• 2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»• 0,75 л воды• 0,5 л молока• 2 ч. ложки соли• 3 ст. ложки масла сливочного.Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения. Затем в два приема долить горячим молоком и,


Блинчики из овсяных хлопьев

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Блинчики из овсяных хлопьев Ингредиенты250 г овсяных хлопьев, 100 мл молока, 2 яйца, 2 яблока, 100 мл растительного масла, 50 г сахара, соль.Способ приготовленияОвсяные хлопья залить молоком и выдержать в течение 1 часа.Яблоки вымыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками.В


Кисель из овсяных хлопьев

Из книги автора

Кисель из овсяных хлопьев Ингредиенты120 г геркулеса, 10 г сахара, 10 г сливочного масла, 400 мл молока, соль.Способ приготовленияГеркулес засыпать в 500 мл теплой воды и поставить в теплое место на 12 часов. Затем процедить и отжать, добавить в жидкость соль и сахар, варить до


Печенье из овсяных хлопьев

Из книги автора

Печенье из овсяных хлопьев Латышская кухняДля теста: хлопья овсяные – 4 ст. л., масло сливочное – 1,5 ст. л., сахар – 1 ст. л., яйцо – 1 шт., мука пшеничная – 1 ч. л., корица.Половину масла растереть с сахаром, желтками и корицей до растворения сахара, смешать со слегка обжаренными