Мятные пряники

Мятные пряники

Ингредиенты

2 стакана муки,

1 стакан сахара,

8 капель мятного масла,

1 яйцо,

100 мл молока, сода.

Приготовление

На разделочную доску горкой насыпать просеянную муку, добавить к ней соду на кончике ножа и мятное масло. В молоке развести яйцо. Муку собрать горкой, в середине ее сделать углубление, высыпать туда сахар и осторожно влить молоко, разведенное яйцом. Замесить негустое тесто.

Слепить из него продолговатые батончики, разрезать их на равные кусочки, обвалять в муке и придать им круглую форму. Положить пряники в смазанную маслом мультиварку или в нее же, но на промасленную бумагу, и готовить в режиме «Выпечка» 30 минут или на решетке в режиме «Варка на пару» 30 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

МЯТНЫЕ ПОЦЕЛУИ

Из книги Кухня. Сборник кулинарных рецептов автора Сборник рецептов

МЯТНЫЕ ПОЦЕЛУИ На 25 шт.:250 г сахарной пудры, просеять, 1 ч. л. ароматизатора из перечной мяты, 1/2 яичного белка, 1/2 ч. л. лимонного сока, капля зеленого пищевого красителя.Соединить в кухонном комбайне сахарную пудру, мятный ароматизатор, яичный белок, лимонный сок и зеленый


Коврижки мятные со сливовым джемом

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Коврижки мятные со сливовым джемом Требуется: 3 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 1 ч. л. мятного масла, 2 г ванильного порошка, 2 стакана воды, по 2 ст. л. патоки и растительного масла, 3 г соды.Для украшения: сливовый джем.Способ приготовления. В горячей воде растворите сахар.


«ПРЯНИКИ — 2»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

«ПРЯНИКИ — 2» Компоненты:мёд — ? стаканаяйца — 2 шт.мука — 500 гр.сахар — 150 гр.маргарин — 150 гр.корица — 1 чайная ложкагвоздика или имбирь — ? чайной ложкиорех мускатный тертый — ? чайной ложкицукаты рубленные — 2 столовые ложкиорехи рубленные — 2 столовые ложкипекарский


«ПРЯНИКИ — 3»

Из книги Торты, печенье, рулеты – для сладкой диеты автора Звонарева Агафья Тихоновна

«ПРЯНИКИ — 3» Компоненты:мёд — 200 гр.мука — 200 гр.сахар — 1 столовая ложкаяйцо — 1 шт.ром — 1 столовая ложкамолоко — 6 столовых ложекпекарский порошок — 2 чайных ложкицедра лимонная тертаяванилинмаслосухари панировочныеМёд нагреть с сахаром, добавить яйцо и все взбить.


Пряники

Из книги Праздничная выпечка в мультиварке автора Вайник А. Г.

Пряники Народные пряникиМуку смешать с молотой корицей и содой. В мед ввести жженый сахар, влить молоко, сметану, выбить яичные желтки и хорошо перемешать. Затем добавить муку и вымесить тесто. На противни, смазанные маслом или жиром и посыпанные мукой, уложить коржи и


Сметанные пряники

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Сметанные пряники Для теста: 4 стакана муки, 2 стакана сметаны, 2 яичных желтка, 2 пакетика ванильного сахара, 2 пакетика разрыхлителя. Для глазури: 200 г сахарной пудры, 3–4 ст. ложки воды. Сметану соединить с желтками, ванилином и разрыхлителем, перемешать. Всыпать муку и


Пряники

Из книги Блюда с медом автора Треер Гера Марксовна

Пряники Пряники — любимое новогоднее лакомство в Эстонии. Характерная их особенность состоит в том, что они содержать большое количество пряностей.Пряники делают разной величины и формы, от всевозможных маленьких пряников до больших пряников и коврижек из более


МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ

Из книги Печенье для детей и взрослых автора Треер Гера Марксовна

МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ 500 г муки, 300 г сахара, ? стакана воды, 1 чайная ложка углекислого аммония, несколько капель мятного масла, 1 ст. ложка растительного масла.Из сахара и воды сварить светлый сироп, охладить его, добавить мятное масло, растительное масло, разведенный в небольшом


Пряники

Из книги Что можно приготовить из бананов автора Толстенко Олег

Пряники Пряники с лимонной цедрой, корицей, анисом, гвоздикой и сахарной пудрой «Крестьянские»? 300 г меда? 700 г муки? 250 г сахарной пудры? 4 яйца? 1 белок? 30 г лимонной цедры? 1 ст. ложка сахарной пудры? 10 г корицы? 5 г аниса? 5 г гвоздики? 1 ч. ложка соды? растительное масло – для


Пряники с бананами

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

Пряники с бананами Требуется:200 г малины 300 г бананов 200 г меда 300 г сухарей 50 г сушеной малины 30–40 г сахара Способ приготовленияБананы с малиной протрите через сито. Добавьте к полученной смеси мед, размешайте и поставьте на огонь.Сухари истолките, соедините с сушеной


Пряники

Из книги Украинская, белорусская, молдавская кухни автора Поминова Ксения Анатольевна

Пряники Медовые пряники Ингредиенты 200 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, по 2 столовые ложки меда, сливочного масла, 1 чайная ложки соды, соль. Способ приготовления В микроволновой печи растопите масло и мед до жидкой консистенции. Добавьте соду, тщательно


Мятные пряники

Из книги Книга здоровья богатырей русских [Славянская система здоровья. Русская здрава, массаж, питание] автора Максимов Иван

Мятные пряники Ингредиенты2 стакана муки,1 стакан сахара,8 капель мятного масла,1 яйцо,100 мл молока,сода.ПриготовлениеНа разделочную доску горкой насыпать просеянную муку, добавить к ней соду на кончике ножа и мятное масло. В молоке развести яйцо. Муку собрать горкой, в


Пряники

Из книги Лучшие блюда мировой кухни автора Ивлев Константин

Пряники Ингредиенты300 г ржаной муки, 250 г черничного варенья, 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 2 ст. л. меда.Способ приготовленияСливочное масло смешайте с сахаром, добавьте яйцо, мед, варенье и муку, хорошо перемешайте. Из получившегося


Пряники

Из книги автора

Пряники Сливочное масло 50 гМед 150 гЯйца 2 шт.Мука 600 гСода 3 гЯблочное варенье 150 гДля сахарной глазуриЛимон ? шт.Сахарная пудра 300 гЯичные белки 4 шт.Время приготовления – 1 ч 30 минКалорийность – 323 ккалСливочное масло и мед растопить, аккуратно добавить яйца, затем муку,