Кабачки с корицей

500 г кабачков, 2 г молотой корицы, 100 г томатов, 10 г зелени кинзы, 40 мл сливок, 20 мл растительного масла, соль по вкусу.

Способ приготовления

Кабачки очистить от кожицы и крупных семян и порезать кубиками.

Томаты обдать кипятком, снять кожицу и измельчить аналогичным образом.

Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном, выложить в нее кабачки и обжаривать на среднем огне, преодически помешивая, в течение 6–7 минут.

Посолить кабачки, добавить корицу и томаты и держать на огне еще 2–3 минуты. Снять с плиты и посыпать измельченной кинзой.

Подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Кефир с корицей Что понадобится: 1 стакан кефира, ? ч. л. корицы И начинаем готовить: Смешать кефир с корицей, настаивать не менее 1 ч. Пить коктейль до

Айс — кофе с корицей Продукты для приготовления: 3 палочки корицы, 4 чашки горячего кофе, сахар, 100 г. густых сливок, лед (кубиками), гвоздика по желанию.Корицу залить кофе и через 1 час вынуть. Положить по вкусу сахара и добавить сливки. Полученную смесь хорошо размешать и

Булочки с корицей 2 стакана муки, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки маргарина или масла растительного, 1/2 яйца, 10 г дрожжей, 1/4 ч. ложки соли, 1/2 стакана молока или воды. Начинка:1/2 стакана варенья, джема или повидла, 1 стакан сахарного песка

РУЛЕТ С КОРИЦЕЙ ? л молока, 30 г дрожжей, 100 г сахара, 1 яйцо или 2 яичных желтка, ? чайной ложки соли, 75 г сливочного масла или маргарина, тертая цедра ? лимона или 1 чайная ложка измельченного кардамона, 450—500 г муки.Начинка: 40 г сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 1—2 чайные ложки

ПИРОГ С КОРИЦЕЙ Тесто: ? л молока, 30 г дрожжей, 3 яйца, 125 г сливочного масла или маргарина, 100 г сахара, ? чайной ложки соли, 600 г муки, 200 г изюма.Покрытие: 150 г сахара, 2 чайные ложки корицы, 75—100 г сливочного масла.Приготовить опару из теплого молока, дрожжей и примерно половины

БРУСОЧКИ С КОРИЦЕЙ Песочное тесто по основному рецепту. Яйцо для смазывания, 3 ст. ложки сахара и 1 чайная ложка корицы для посыпки.79Тесто раскатать в четырехугольный пласт толщиной 4—5 мм, смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей. Затем нарезать тесто острым ножом или

426. Палочки с корицей продукты 215 г пшеничной муки, 125 г сахара, 125 г миндаля, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 5 г молотой корицы, 1 желток для смазки. Время приготовления – 30 мин. Измельчить миндаль, перемешать с остальными компонентами и выдержать 1 сутки. Из теста скатать

ШАРЛОТКА С КОРИЦЕЙ 3 яйца, 3 яблока кислых сортов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванилин и порошок корицы по вкусу Яблоки очистите от кожуры, удалите середину, нарежьте ломтиками. Уложите на дно смазанной маслом формы яблоки. Яйца взбейте,

Плюшки с корицей 3 стакана муки, 1 стакан молока, 1/3 стакана сахара, 75 г сливочного масла или маргарина, тертая цедра лимона, 30 г дрожжей, 1 щепотка соли. Для начинки: 3–4 ст. ложки растопленного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ч. ложки корицы. Для смазывания: яйцо. Приготовить

Кабачки маринованные с корицей и черным перцем На трехлитровую банку потребуется 2 кг кабачков, 1,5 л воды, 400 г сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. душистого перца, 1 ст. л. черного молотого перца, 1 ч. л. молотой корицы, 400 г 9% уксуса, 400 г яблочного сока.1. Молодые кабачки вымыть,

834. ПАЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ 500 г муки, 250 г сахара, 250 г масла, 1 желток, цедра от 1 лимона.Д л я о б с ы п к и: ? чайной ложки корицы, 100 г орехов, 50 г крупного сахарного песка.Замесить из всех продуктов тесто и вынести его в холодное место. Затем пропустить через мясорубку, надев на нее

Кофе с корицей Ингредиенты: 4 ч. л. молотого кофе, 3 г молотой корицы, 2 ч. л. сахара. Способ приготовления: Кофе всыпать в турку, залить 350 мл холодной воды, довести до кипения, добавить корицу, снова довести до кипения.Готовый кофе процедить,

Кофе с корицей Ингредиенты: 4 ч. л. молотого кофе, 2 стакана воды, 1/ 2стакана сливок, 2 ст. л. сахарной пудры, 4 ч. л. натертого шоколада, 1/ 2ч. л. молотой корицы. Способ приготовления: Сливки слегка взбить,

Кофе с корицей 2 порции 20 ккалИнгредиенты: 4 чайные ложки молотого кофе, 3 г молотой корицы, 2 чайные ложки сахара.Способ приготовленияКофе всыпать в турку, залить 350 мл холодной воды, довести до кипения, добавить корицу, снова довести до кипения. Готовый кофе процедить,

Кабачки маринованные с корицей и черным перцем На трехлитровую банку потребуется 2 кг кабачков, 1,5 л. воды, 400 г сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. душистого перца, 1 ст. л. черного молотого перца, 1 ч. л. молотой корицы, 400 г 9% уксуса, 400 г яблочного сока. 1. Молодые кабачки вымыть,

Зеленый чай с корицей Заваривается точно так же, как и чай с лимоном. Единственное, если завариваете чай с палочкой корицы, необходимо побольше времени, корица должна раскрыть свой аромат. ЭТО ИНТЕРЕСНО. В традиционной китайской медицине, кстати, корица считается одним из