Овощной салат с тунцом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощной салат с тунцом

Ингредиенты:

Консервированный тунец в собственном соку — 200 г, консервированный нут — 450 г, корень сельдерея — 100 г, помидоры черри — 100 г, репчатый лук (салатных сортов) — 1 шт., зелень петрушки — 50 г, обезжиренный йогурт без добавок — 50 г, легкий майонез -60 г, дижонская горчица — 30 г, тертая лимонная цедра — 10 г, лимонный сок — 40 мл, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Йогурт соединить с майонезом, горчицей и лимонной цедрой и взбить с помощью венчика.

Помидоры черри нарезать половинками, корень сельдерея — кубиками, лук — полукольцами. Тунец размять вилкой и смешать с лимонным соком, затем добавить подготовленные овощи, нут, нашинкованную зелень петрушки, посолить, поперчить, полить полученной заправкой и хорошо все перемешать. Готовый салат накрыть крышкой и поставить на 3 часа в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.