Морской окунь, запеченный с зеленью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Морской окунь, запеченный с зеленью

Ингредиенты:

Морской окунь — 2 шт., лимон — 1 шт., кинза — 30 г, зелень укропа — 30 г, белое сухое вино — 50 мл, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу посолить, поперчить и выложить на лист фольги. В брюшко каждого окуня положить по 2 ломтика лимона и поровну кинзы и зелени укропа. Сверху тоже положить по 2 ломтика лимона.

Залить рыбу вином, завернуть в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 30 минут.

У готовой рыбы вынуть из брюшка зелень и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.