КАРТОФЕЛЬ С ТВОРОГОМ
КАРТОФЕЛЬ С ТВОРОГОМ
Требуется: 1 кг картофеля, 2 яйца, 3 головки лука, 1 стакан молока, 3 ст. л. масла, 300 г творога.
Способ приготовления. Сварите картофель, протрите его через сито, добавьте горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное сливочное масло, все хорошо размешайте. Затем переложите половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровняйте, закройте сверху слоем поджаренного лука, слоем творога и оставшегося картофеля. Блюдо смажьте сметаной и поставьте в хорошо прогретую духовку на 25 минут. Подавайте со сметанным соусом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
КАРТОФЕЛЬ С ТВОРОГОМ
КАРТОФЕЛЬ С ТВОРОГОМ В слегка подсоленной воде отваривают очи щенный картофель. Затем воду сливают, а картофель обсушивают. Выкладывают его на блюдо, посыпают рубленой зеленью укропа и поливают сливочным маслом. Отдельно пода ют творог, залитый сметаной.Картофель
Картофель, запеченный с творогом
Картофель, запеченный с творогом Ингредиенты: картофель – 500 г, творог – 300 г, яйца – 2 шт., молоко – 0,5 стакана, сметана – 0,5 стакана, масло сливочное – 4 ст. ложки, сухари молотые – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ч. ложка, лук зеленый – 0,5 пучка, зелень петрушки – 0,5 пучка,
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом КомпонентыКартофель крупный – 6 шт. Творог – 200 г Яйца – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Брынза тертая – 4 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Сметана – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать творог с
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом КомпонентыКартофель крупный – 6 шт. Творог – 200 г Яйца – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Брынза тертая – 4 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Молоко – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать творог с яйцами,
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом КомпонентыКартофель крупный – 6 шт. Творог – 200 г Яйца – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Брынза тертая – 4 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Сметана – 1/ 4 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать творог с яйцами,
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом КомпонентыКартофель крупный – 6 шт. Творог – 200 гДля фаршаЯйца – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Брынза тертая – 4 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Сметана – 0,25 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать творог с
162. Картофель, запеченный с творогом
162. Картофель, запеченный с творогом 200 г картофеля • 200 г сливочного масла • 200 г творога • 2 желтка • 100 г сметаны • соль.Очистите картофель, натрите солью, положите на выложенный пергаментом противень и запекайте 30 минут в духовке. Извлеките. Срежьте верхушки клубней,
Картофель с творогом и маслом
Картофель с творогом и маслом Ингредиенты1,5 кг картофеля, 1 кг обезжиренного творога, 200 г сметаны 10 %-й жирности, 200 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени укропа, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде. Затем картофель посыпать
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом Ингредиенты:6 картофелин, 200 г творога, 2 яйца, 20 г пшеничной муки, 50 г брынзы, 25 г сливочного масла, 60 г сметаны, соль по вкусу.Способ приготовления:Творог смешать с яйцами, пшеничной мукой, солью и натертой брынзой. Картофель очистить,
Картофель (сырой), фаршированный творогом
Картофель (сырой), фаршированный творогом Сырой картофель очистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть середину, оставляя стенки толщиной в 1 см, срезать дно, чтобы картофель мог стоять на противне. Приготовить фарш из творога, прибавив в него немного брынзы, яйца, соль и
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом Картофель – 1 клубеньТворог – 60 гЧеснок – 0,5 зубчикаТертый сыр неострых сортов – 0,5 ч. л.Соль по вкусуКартофель помыть, запечь в духовке, очистить, разрезать на половинки, чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть из середины. Картофельную
Картофель отварной с творогом
Картофель отварной с творогом Ингредиенты400 г картофеля, 200 г творога, 60 г сметаны, 30 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, 5 г зелени укропа, специи (любые), соль.Способ приготовленияКартофель очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде.Творог пропустить через
Картофель отварной с творогом
Картофель отварной с творогом Творог пропустить через мясорубку, уложить горкой на тарелку, рядом положить отваренный на пару картофель и кусочек масла. Творог полить сметаной, а картофель посыпать зеленым луком.Картофель — 12 шт., творог — 600 г, сметана — 0,75 стакана,
Картофель с творогом и карри
Картофель с творогом и карри Ингредиенты1 кг картофеля, 300 г творога, 1 стакан молока, 4 столовые ложки топленого масла, по 1 столовой ложке кориандра и карри, 4 лавровых листа, 0,3 чайной ложки черного перца, зелень и соль по вкусу.Способ приготовленияВымытый, очищенный
Картофель, фаршированный творогом
Картофель, фаршированный творогом Компоненты Картофель крупный – 6 шт. Творог нежирный – 200 г Яйца сырые – 2 шт. Мука – 1 столовая ложка Брынза тертая – 4 столовые ложки Масло растительное – 3–4 столовые ложки Сметана нежирная —3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ