АНТРЕ

АНТРЕ

Горячие блюда, подаваемые вместе с супом или после него.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

РАКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ «АНТРЕ»

Из книги Водоем - кормилец автора Дубровин Иван

РАКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ «АНТРЕ» Для приготовления этого оригинального блюда возьмите мясо раков, положите его в дуршлаг, ополосните холодной водой и дайте стечь.Разогрейте и протрите через сито апельсиновый мармелад. Добавьте апельсиновый сок и винный уксус.