«Гольфстрим»

«Гольфстрим»

Требуется: 250 г филе отварной трески, 200 г картофеля, 4 яйца, зеленый горошек, 250 г майонеза, 2 головки лука, соль.

Способ приготовления. Филе отварной трески нарежьте соломкой, смешайте с отварным картофелем, который тоже порежьте соломкой.

Яйца отварите, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Затем тонкие кольца белков отделите от желтков. Желтки следует изрубить еще мельче. Нарезанные яйца добавьте к остальным составляющим салата. Лук нарежьте тонкими кольцами и смешайте с салатом. В заключение добавьте горошек, поперчите, посолите и заправьте все майонезом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

«ГОЛЬФСТРИМ»

Из книги 100 рецептов «оливье» автора Сборник рецептов

«ГОЛЬФСТРИМ» Основным компонентом классических рецептов оливье начнётся мясо. Современные хозяйки используют в качестве мясо заменителя колбасу и далее сосиски. Мы предлагаем Вам испробовать приготовить сачат с рыбой. Не бойтесь экспериментировать: результат


«Гольфстрим»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

«Гольфстрим» Требуется: 250 г филе отварной трески, 200 г картофеля, 4 яйца, зеленый горошек, 250 г майонеза, 2 головки лука, соль.Способ приготовления. Филе отварной трески нарежьте соломкой, смешайте с отварным картофелем, который тоже порежьте соломкой.Яйца отварите,


Салат «Гольфстрим»

Из книги Вкусные и полезные блюда из рыбы автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат «Гольфстрим» Ингредиенты: 500 г филе форели, 200 г маслин без косточек, 1 лимон, 100 г креветок, 100 г зеленого салата, 30 г семян кунжута, 20 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла, перец красный молотый, соль.Способ приготовленияФиле форели промыть, обсушить, отварить в


Запеканка с рыбой, шпинатом, молоком, рисом, сыром и петрушкой «Гольфстрим»

Из книги Рагу и запеканки автора Треер Гера Марксовна

Запеканка с рыбой, шпинатом, молоком, рисом, сыром и петрушкой «Гольфстрим» ?500 г филе любой рыбы?500 г шпината?1 стакан молока? 2стакана вареного риса? 2ст. ложки любого тертого сыра? 2желтка? 2ст. ложки муки?1 ст. ложка измельченной зелени петрушки ?4 ст. ложки сливочного масла ?


Салат «Гольфстрим»

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Гольфстрим» Ингредиенты: 500 г филе сельди (слабосоленой), 200 г маслин (без косточек), 1 лимон, 100 г креветок, 100 г зеленого салата, 30 г семян кунжута, 20 мл лимонного сока, 50 мл оливкового масла, молотый красный перец, соль.Способ приготовления: Филе сельди нарезать