Суп «Гороховая карусель»

Суп «Гороховая карусель»

Требуется: 4 ст. гороха, 4 луковицы, 4 крупных моркови, 4 небольших репки, 200 г тыквы, 200 г соленого сала, 1/2 ст. растительного масла, черный перец горошком, соль.

Способ приготовления. Горох замочите на 1–1,5 часа. Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Остальные овощи нарежьте мелкими кубиками, а сало – пластинками. Равномерно смешайте в горшочках все ингредиенты, посолите, положите перец горошком, залейте кипятком и поставьте в духовку.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

152. Гороховая толченка

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

152. Гороховая толченка Горох 60, маргарин сливочный 15 или шпик 20, картофель 50, молоко 50.Горох перебрать, промыть и замочить. Замоченный горох сварить до полуготовности, добавить в него жир, картофель, очищенный и нарезанный дольками, и сварить до готовности. Затем влить


Салат «Веселая карусель»

Из книги 500 рецептов со всего света автора Передерей Наталья

Салат «Веселая карусель» Ингредиенты: Капуста белокочанная – 100 г, варенье вишневое без косточек – 50 г, яблоко зеленое – 1 шт., морковь – 1 шт., лимон – 0,5 шт. Способ приготовления:Капусту шинкуют и кладут в салатницу. Морковь очищают, нарезают соломкой и добавляют к


Гороховая тля

Из книги Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся автора Звонарев Николай Михайлович

Гороховая тля Среди других многочисленных видов тли гороховая выделяется своими крупными размерами: ее длина достигает 5 мм. Цвет насекомого зеленый, конечности длинные. Никогда не следует применять опрыскивание хлорофосом: он запрещен в последнее время из-за своей


Гороховая колбаса

Из книги Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Гороховая колбаса Секрет удобоваримости гороховой колбасы заключается в изменении свойств гороховой муки при продолжительном действии на нее жара, для чего ее поджаривают с мясом и салом.Колбаса гороховая делается двух родов: с ветчиной и солониной, сорта же ее еще


Пирожные «Карусель»

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Пирожные «Карусель» ИнгредиентыДля теста 1 кг муки, 400 мл молока, 200 г сливочного масла, 50 г сахара, 3 яйца, 1 яичный желток, 1 пакетик разрыхлителя, 5 капель апельсиновой эссенции, сольДля крема200 г сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 2 ст. л. тертой апельсиновой


Коктейль «Карусель»

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Коктейль «Карусель» 20 г (1,5 ст. л.) водки, 60 г (3,5 ст. л.) шампанского, 20 г ликера «Апельсиновый», 20 г крепкого красного вермута, вишня, пищевой лед.В стакан со льдом влить водку, ликер, вермут и слегка перемешать. Охлажденную смесь вылить в конусный бокал, положить вишню и


Карусель питания

Из книги Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа автора Гладков Сергей Михайлович

Карусель питания Всё в Природе происходит циклически, вращаясь по одним и тем же, малоизменяющимся циклам. Веретено Жизни вращается, приводя к переменам, обесценивая старые достижения и создавая спрос на новые. Питание – не исключение. Нельзя найти какую-то идеальную


Карусель питания

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Карусель питания Всё в Природе происходит циклически, вращаясь по одним и тем же, малоизменяющимся циклам. Веретено Жизни вращается, приводя к переменам, обесценивая старые достижения и создавая спрос на новые. Питание – не исключение. Нельзя найти какую-то идеальную


Салат «Карусель»

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена


Каша гороховая

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Каша гороховая Ингредиенты2 стакана гороха, 1 луковица, растительное масло для жаренья, соль по вкусу.Способ приготовленияГорох промыть и замочить в теплой воде на 5–6 часов. Затем воду слить, переложить горох в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода была чуть


Гороховая каша

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Гороховая каша Ингредиенты500 г дробленого гороха, 1 луковица, 1 морковь, 0,5 стакана растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияГорох промыть и вымочить в холодной воде в течение 2–3 часов. В кастрюлю налить 1 л подсоленной воды, всыпать горох и варить до


Салат «Карусель»

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

Салат «Карусель» Что понадобится: 1 помидор, 1 свежий огурец, 6 шт. редиса, 3 болгарских перца разного цвета, 1 луковица, 300 г листьев салата, зелень петрушки, 1 ст. л. клюквы, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль И начинаем готовить: Листья салата


Бабка гороховая

Из книги Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой автора Гладков Сергей Михайлович

Бабка гороховая Ингредиенты150 г гороха, 200 г творога, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 50 г манной крупы, 50 г сахара, панировочные сухари, сметана, соль.Способ приготовленияВареный горох пропустить через мясорубку, добавить густо сваренную манную кашу, творог, сахар, соль,


Бабка гороховая

Из книги автора

Бабка гороховая Ингредиенты150 г гороха, 200 г творога, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 50 г манной крупы, 50 г сахара, панировочные сухари, сметана, соль.Способ приготовленияВареный горох пропустить через мясорубку, добавить густо сваренную манную кашу, творог, сахар, соль,


ТОЛЧЕНКА ГОРОХОВАЯ

Из книги автора

ТОЛЧЕНКА ГОРОХОВАЯ Требуется: 2 стакана гороха, 50 г топленого масла, луковица, 1 л воды, зелень, соль, перец.Способ приготовления. Горох промойте, залейте холодной водой и оставьте на ночь вымачиваться. На следующий день добавьте еще воды, чтобы покрыть содержимое, и