152. Гороховая толченка
Горох 60, маргарин сливочный 15 или шпик 20, картофель 50, молоко 50.
Горох перебрать, промыть и замочить. Замоченный горох сварить до полуготовности, добавить в него жир, картофель, очищенный и нарезанный дольками, и сварить до готовности. Затем влить молоко, посолить, прогреть и перемешать.
Гороховая каша Ингредиенты500 г гороха, 2 клубня картофеля, по 1 моркови, головке репчатого лука, 60 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГорох замочите на 4 ч. Овощи очистите, вымойте, картофель нарежьте маленькими кубиками, морковь
Гороховая каша Ингредиенты1 стакан гороха,1 стакан воды,соль.ПриготовлениеГорох промыть, замачивать не надо, насыпать в чашу мультиварки, залить водой, посолить. Вода должна быть примерно на сантиметр выше гороха, больше не надо. Закрыть крышку и включить режим «Тушение»
Гороховая каша 2 мультистакана гороха, 20 г сливочного масла, 900 мл воды, черный молотый перец, соль.Горох замочите в холодной воде на 1 ? –2 ч. Выложите горох в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте соль и перец. Включите режим «Гречка». Когда каша будет готова, добавьте
Картофель с фасолью, луком и маком «Толчёнка» ? 5 картофелин? 1/ 2стакана фасоли? 1–2 луковицы? 2 ст. ложки мака? 2 ч. ложки сахара? 1 ст. ложка зелени петрушки и любистока? 1/ 2ч. ложки перцаМак замочите на 1 0 часов, слейте воду, отожмите и истолките в ступке. Картофель сварите и
Толченка Вариант 11 кг картофеля, 100 г сливочного масла, 2 яйца, соль по вкусу.Картофель очистить, залить водой, посолить и отварить до готовности. Воду слить, добавить сливочное масло и протереть картофель через сито. Когда он немного остынет, добавить яйца, поставить на
Гороховая колбаса Секрет удобоваримости гороховой колбасы заключается в изменении свойств гороховой муки при продолжительном действии на нее жара, для чего ее поджаривают с мясом и салом.Колбаса гороховая делается двух родов: с ветчиной и солониной, сорта же ее еще
Каша гороховая Ингредиенты2 стакана гороха, 1 луковица, растительное масло для жаренья, соль по вкусу.Способ приготовленияГорох промыть и замочить в теплой воде на 5–6 часов. Затем воду слить, переложить горох в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода была чуть
Гороховая каша Ингредиенты500 г дробленого гороха, 1 луковица, 1 морковь, 0,5 стакана растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияГорох промыть и вымочить в холодной воде в течение 2–3 часов. В кастрюлю налить 1 л подсоленной воды, всыпать горох и варить до
Бабка гороховая Ингредиенты150 г гороха, 200 г творога, 2 яйца, 60 г сливочного масла, 50 г манной крупы, 50 г сахара, панировочные сухари, сметана, соль.Способ приготовленияВареный горох пропустить через мясорубку, добавить густо сваренную манную кашу, творог, сахар, соль,
ТОЛЧЕНКА ГОРОХОВАЯ Требуется: 2 стакана гороха, 50 г топленого масла, луковица, 1 л воды, зелень, соль, перец.Способ приготовления. Горох промойте, залейте холодной водой и оставьте на ночь вымачиваться. На следующий день добавьте еще воды, чтобы покрыть содержимое, и
Суп «Гороховая карусель» Требуется: 4 ст. гороха, 4 луковицы, 4 крупных моркови, 4 небольших репки, 200 г тыквы, 200 г соленого сала, 1/2 ст. растительного масла, черный перец горошком, соль.Способ приготовления. Горох замочите на 1–1,5 часа. Лук обжарьте на растительном масле до
Колбаса гороховая Секрет удобоваримости гороховой колбасы заключается в изменении свойств гороховой муки при продолжительном действии на нее жара, для чего ее поджарить с мясом и салом. Колбаса гороховая делается двух родов: с ветчиной и солониной, сорта же ее еще
Гороховая тля Среди других многочисленных видов тли гороховая выделяется своими крупными размерами: ее длина достигает 5 мм. Цвет насекомого зеленый, конечности длинные. Никогда не следует применять опрыскивание хлорофосом: он запрещен в последнее время из-за своей
Гороховая плодожорка Лиственная тля и плодожорки наносят значительный урон полям, иногда ставя под угрозу выращивание посевного гороха.Гороховая плодожорка – это маленькая бабочка с размахом крыльев всего 1,5 см. Она наносит непоправимый вред посевам гороха, вики и