Читайте также
Коктейль «Счастье на двоих»
Ингредиенты
100 мл шампанского, 30 мл мартини, 100 мл апельсинового сока, 100 мл виски, 1 столовая ложка кофейного ликера, 100 мл тоника, 1 ломтик лимона, 1 ломтик апельсина, пищевой лед.
Способ приготовления
Бокалы наполовину
«Вот оно, счастье»
Ингредиенты100 г риса, 1 банка кильки в томатном соусе, зелень петрушки, укропа Способ приготовленияРис отварите в маленькой кастрюле. Выложите его в неглубокую, стеклянную салатницу, смешайте с килькой и украсьте зеленью. Это блюдо не займет у вас много
Пирог «Счастье рыбака»
Ингредиенты3 ст. муки, 1 яйцо, 300 г сливочного масла, 8 ст. л. холодной воды, щепотка лимонной кислотыДля начинки100 г рыбных консервов, 5 яиц, 0,5 стакана томатного соусаСпособ приготовленияРыбные консервы разделите на мелкие кусочки, заправьте
Не в мясе счастье
– Как же ты съел этого зайца? Ты же убежденный вегетарианец!
– Это была месть. Он съел мою капусту!
(Из переписки на интернет-форуме)
Картофельники с творогом «Вот оно, счастье!»
Ингредиенты 4–5 картофелин, 500 г творога, 1–2 яйца, 1–2 столовые ложки муки, 1–2 стакана натертых на крупной терке пресных галет, растительное масло, соль.Для соуса: 1 стакан сметаны, 1–2 зубчика чеснока.Способ приготовления
«Немецкое счастье»
Ингредиенты30 г дрожжей, 60 г сахара, 1/2 стакана теплого молока, 350 г муки, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 100 г масла (нарезанного маленькими кусочками), 1 долька лимона, 1 желток.Способ приготовленияДрожжи разведите с молоком и чайной ложкой сахара, поставьте в
Пирог «Счастье рыбака»
Ингредиенты3 стакана муки, 1 яйцо, 300 г сливочного масла, 8 столовых ложек воды (холодной), 1 щепотка лимонной кислоты.Для начинки: 100 г рыбных консервов, 5 яиц, 1/2 стакана томатного соуса.Способ приготовленияРыбные консервы разделите на мелкие кусочки,
КОКТЕЙЛЬ «НА СЧАСТЬЕ»
Требуется: 40 мл рома, 10 мл «Пряного» ликера, 1 яичный желток, 1 ч. л. сахарного песка, 20 мл коньяка.Способ приготовления. С помощью миксера взбейте желток и сахар, добавьте ром, ликер и коньяк, перемешайте. Этот коктейль пьется одним
Бутерброды «Счастье»
Хлеб ржаной – 2 ломтика, колбаса – 2 ломтика, масло сливочное – 20 г.В середине каждого ломтика колбасы вырезают узкую полоску (желательно в форме улыбки). На ломтики хлеба намазывают масло, сверху кладут ломтики
Канапе «Луковое счастье»
Хлеб – 15 ломтиков, паштет из зеленого лука – 250 г, огурец консервированный – 50 г.На ломтики хлеба выдавливают из кондитерского рожка паштет из лука, украшают кружками огурца, протыкают
«Расплавленное счастье»
Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 8 котлет, 100 г сыра (любого), 1 луковица, сливочное масло, перец, соль.Способ приготовленияЛук мелко порубите и пожарьте. Сыр порежьте пластинками.Намажьте хлеб маслом. На каждый ломтик положите жареный лук, затем котлету
Горькое счастье Сарепты
Всем самым горьким, что есть в русской кухне мы обязаны, оказывается, немцам и фавориту императрицы Елизаветы. Просто дух перехватывает и слезы капают. Как вы понимаете, вызвать такие чувства способна только наша русская горчица.А точнее –
«Луковое счастье»
Требуется: 1 индейка, 5 головок репчатого лука, 100 г муки, 100 г сливочного масла, 200 г соевого соуса, 1 головка чеснока, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа, черный перец, соль.Способ приготовления. Половину приготовленного лука нарежьте
«Емелино счастье»
Требуется: 2 кг щуки, 6 картофелин, 3 луковицы, 1 морковь, 1 яйцо, зелень, соль.Способ приготовления. Почистите щуку, отделите филе от костей и головы. Филе пропустите 3 раза через мясорубку, в третий раз вместе с луком, перемешайте фарш с яйцом, посолите и
Пирог «Заячье счастье»
Требуется: 7 стаканов муки, 11/2 стакана молока, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 45 г дрожжей, 5 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 1 яйцо для смазки. Для начинки: 350 г моркови, 1/2 стакана изюма, 5 ст. л. сметаны, 100 г сахара.Способ приготовления. Разведите дрожжи в